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酒款
澳大利亞名莊

Cloof Inkspot, Darling, South Africa
克勞夫酒莊墨點(diǎn)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：4999

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
克勞夫酒莊
產(chǎn)區(qū)：
南非 South Africa > 達(dá)嶺 Darling
釀酒葡萄：
皮諾塔吉   設(shè)拉子   赤霞珠   梅洛  
酒款年份：
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“克勞夫酒莊墨點(diǎn)紅葡萄酒(Cloof Inkspot, Darling, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自南非達(dá)嶺產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用皮諾塔吉、設(shè)拉子、赤霞珠和梅洛釀制而成。該酒散發(fā)著草莓和李子的芳香，并伴有橡木桶發(fā)酵和陳釀帶來(lái)的香料和煙熏氣息，其風(fēng)格強(qiáng)勁，結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)，平衡感佳，單寧成熟且柔順，紅色水果的風(fēng)味一直延續(xù)至悠長(zhǎng)的余味之中。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
克勞夫酒莊(Cloof Wine Estate)
克勞夫酒莊(Cloof Wine Estate) 克勞夫酒莊（Cloof Wine Estate）位于南非開普省（Cape Province）的達(dá)嶺（Darling）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔贻p的家庭酒莊?！　】藙诜蚓魄f是一座擁有二十年經(jīng)營(yíng)歷史的家族式酒莊。二十年間，克勞夫（Cloof）家族辛勤耕耘，不斷地?cái)U(kuò)大葡萄園的面積，在1998-2000年間，酒莊新增了135公頃的葡萄園。在南非荷蘭語(yǔ)中，“Kloof” 的意… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
皮諾塔吉(Pinotage)
皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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