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酒款
仁益源酒莊

Chateau Dassault, Saint-Emilion Grand Cru, France
達(dá)索酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：100896

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
達(dá)索酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄：
梅洛   品麗珠   赤霞珠  
風(fēng)味特征：
李子 櫻桃 玫瑰
酒款年份：
2006年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“達(dá)索酒莊紅葡萄酒(Chateau Dassault, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由圣埃美隆列級酒莊——達(dá)索酒莊精心打造而成。達(dá)索酒莊與拉菲、白馬皆有戰(zhàn)略合作，其正牌酒細(xì)膩而不乏“骨氣”，實屬經(jīng)典之作，窖藏佳釀。2006年份的這款酒酒體中等，散發(fā)出漿果、櫻桃和些許玫瑰的香氣，單寧細(xì)膩，余味精致。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“達(dá)索酒莊紅葡萄酒(Chateau Dassault, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2006年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
89
 
A classic hedonistic style of St.-Emilion from famous French aircraft manufacturers, this wine displays oodles of plum and red and black currant notes with sweet cherries and roasted herbs. Soft and racy, the velvety texture cascades over the palate. This is a vin de plaisir and proud of it. Drink it over the next 7-8 years.
2006年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
86
2009
Shows berry and cherry aromas, with hints of rose. Medium-bodied, with fine tannins and a delicate finish. A little austere now, but will mellow with bottle age. Best after 2010. 6,250 cases made. -JS
2006年
Vinous 由安東尼·蓋洛尼（Antonio Galloni）創(chuàng)建，不僅為消費者提供豐富的專業(yè)酒評，還整合了視頻、圖片及用戶評論等傳播媒介，在各大葡萄酒網(wǎng)站中獨樹一幟。
葡萄酒志
88
2009
2006年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨家酒評，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報》
90
2014
2006年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
2006年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
2006年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
16
2010
2006年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
89
 
2006年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
89
 
88—90 Barrel sample. The man who makes Dassault aeroplanes, also owns this property. It’s improving, as witnessed by this dense, dark wine, very solid, dark chocolate.——R.V.(12/31/2009)—— 89
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
達(dá)索酒莊(Chateau Dassault)
達(dá)索酒莊(Chateau Dassault) 達(dá)索酒莊（Chateau Dassault）地處法國波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，在法國航空工業(yè)巨頭達(dá)索（Dassault）家族的管理下，于1969年躋身圣埃美隆列級莊之位，并一直保持至今。 達(dá)索家族在航空工業(yè)、新技術(shù)行業(yè)和藝術(shù)品市場均有所造詣，并且在很久前便已經(jīng)對精品葡萄酒產(chǎn)生興趣。1955年，馬塞爾·達(dá)索（Marc… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】
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