關(guān)于“巴羅薩海德酒莊石井園布隆德設(shè)拉子紅葡萄酒(Head Wines Stone Well The Blonde Shiraz, Barossa Valley, Australia) ”的酒款綜述
該酒款使用巴羅薩谷的單一葡萄園種植的設(shè)拉子釀造而成,在發(fā)酵時加入了2-5%的維歐尼果皮以增加香氣和風(fēng)味、柔軟單寧、塑造酒液色澤、增添質(zhì)感與新鮮度。同時,該酒款在超過兩星期的發(fā)酵過程中,一系列工作都是由人工進(jìn)行的,發(fā)酵完成的酒液再進(jìn)過33%新的法國300L的橡木桶成熟一年。這是一款制作精良的優(yōu)質(zhì)設(shè)拉子紅葡萄酒。