2016年是屬于波爾多(Bordeaux)的年份,波爾多左岸的幾大一級莊連奪滿分,幾大二級莊也毫不示弱,潛力盡顯,品質(zhì)直追一級莊。今日,被推崇為“寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)最好的酒款”的2016年份的寶嘉龍城堡紅葡萄酒(2016 Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France)在紅酒世界會員商城期酒版塊正式上線,期酒稅前價為1,250元。
圖片為酒款不同年份示意圖,僅供參考
寶嘉龍城堡2016年份的期酒由85%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和15%的梅洛(Merlot)混釀而成,產(chǎn)量僅為3,000多公升/公頃,量少質(zhì)優(yōu)。酒款經(jīng)過100%的新橡木桶熟成了18個月,風(fēng)味濃郁,單寧強勁,有著可以成為滿分酒的潛質(zhì)?!毒平亚閳蟆罚═he Wine Cellar Insider)的酒評家為這款酒絲滑的質(zhì)地和濃郁的風(fēng)味而傾倒,予其98-100分的評分,稱其“帶有驚人的純粹水果風(fēng)味”,“這可能是寶嘉龍城堡最好的葡萄酒!”
《葡萄酒觀察家》(Wine Spactator)的酒評家也給它打出了97-100分的評價,盛贊這款以黑醋栗風(fēng)味為主,且香氣突出、余味緊致的葡萄酒是一款“風(fēng)格直接且無可爭議的大酒”。
《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiat)認為這款酒非常具有個性,平衡優(yōu)雅,單寧結(jié)構(gòu)佳、酸度充裕,在未來成熟后會有著非常優(yōu)秀的品質(zhì),值得97-99分的評分。
帕克團隊(Robert Parker Points)則認為它的風(fēng)味富有層次,骨架緊致,新橡木桶的風(fēng)味明顯卻不喧賓奪主,礦物質(zhì)風(fēng)味持久悠長,適宜長期陳年,給出了96-98分的評價。
除此之外,這款酒還獲得了知名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)97-98分、葡萄酒雜志《醇鑒》(Decanter)97分和葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)96分的高分評價。
寶嘉龍城堡位于波爾多圣朱利安(Saint Julien)產(chǎn)區(qū),17世紀中后期從龍船酒莊(Beychevelle)分割而來。1855年波爾多酒莊分級中,寶嘉龍城堡被列為二級莊。雖然隨后它經(jīng)歷了經(jīng)濟大蕭條的影響,在幾個不同的家族手中輾轉(zhuǎn)浮沉,但1841年波利家族(Borie Family)接手酒莊后,花費了大量金錢和精力重振酒莊。在波利家族的努力下,這家二級名莊不僅恢復(fù)了其往昔的風(fēng)采,葡萄酒品質(zhì)連年上升,2016年份的葡萄酒更有直追一級莊之勢。列級名莊,高分保證,喜歡大酒的你,怎么能錯過這樣一款美酒呢?(文/Zoe)