《雷司令新發(fā)現(xiàn):勇敢、明亮而干澀》為讀者了解華盛頓最重要的葡萄酒提供了豐富而詳實的調研資料,尤其側重于新舊世界冉冉升起的極干型雷司令。這本書的作者認為,<a href="http://wine-world.com/grape/riesling" target="_blank">雷司令</a>(Riesling)葡萄酒是世上最為偉大的葡萄酒。它的美、純凈、多樣性和易與食物容易搭配的特點,讓其他葡萄酒難以望其項背。</p>" />
《雷司令新發(fā)現(xiàn):勇敢、明亮而干澀》為讀者了解華盛頓最重要的葡萄酒提供了豐富而詳實的調研資料,尤其側重于新舊世界冉冉升起的極干型雷司令。這本書的作者認為,雷司令(Riesling)葡萄酒是世上最為偉大的葡萄酒。它的美、純凈、多樣性和易與食物容易搭配的特點,讓其他葡萄酒難以望其項背。
《雷司令新發(fā)現(xiàn):勇敢、明亮而干澀》為讀者了解華盛頓最重要的葡萄酒提供了豐富而詳實的調研資料,尤其側重于新舊世界冉冉升起的極干型雷司令。這本書的作者認為,雷司…
威爾士雷司令是奧地利第二大白葡萄品種,釀造的干型葡萄通??诟行迈r,風味較簡單,呈現(xiàn)出橘子和青蘋果的氣息,酸度較高。此外,威爾士雷司令很容易受貴腐菌侵染,能釀…
雷司令是葡萄的名稱,雷司令是德國品質最優(yōu)異的葡萄品種,堪稱世界上最精良的白葡萄品種。世界上最優(yōu)秀的那些雷司令葡萄酒往往生命力極強,適合久藏,而且在保持自身…
雷司令是英文riesling的中文譯名,為一種白葡萄酒品種,屬釀酒葡萄酒。該品種原產于德國,目前在德國的萊茵高、摩澤爾以及法國的阿爾薩斯表現(xiàn)最為出色。
威爾士雷司令(Welschriesling)與德國的雷司令(Riesling)毫無聯(lián)系,這種古老的白葡萄品種的起源一直是一個迷,在世界各地擁有不同別名。