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之前在介紹意大利的時(shí)候，我們提到過意大利的“ABBBC”五大經(jīng)典名酒，今天我們就先來看看其中的“A”——阿瑪羅尼。閱讀全文>>

在歡慶時(shí)刻總少不了香檳來助興，清爽的酸度，綿密的氣泡，優(yōu)雅的風(fēng)格，讓香檳成為了不少酒友們的心頭好。那么，關(guān)于香檳復(fù)雜的釀造工藝，你了解多少？閱讀全文>>

品鑒會是葡萄酒愛好者品鑒與交流葡萄酒心得的場合，那參加品鑒會時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)呢？閱讀全文>>

什么是稻草酒？它是如何釀造的？又帶有怎樣的風(fēng)味？本文為你一一揭曉。閱讀全文>>

很多人都對甜酒情有獨(dú)鐘，尤其是被稱為“液體黃金”的貴腐甜酒，勾起了很多人的興趣。閱讀全文>>

波爾多五大一級莊的葡萄酒享譽(yù)世界，但這并不意味獲得酒評家給予的滿分是輕松平常的事。自21世紀(jì)以來，五大一級莊哪些年份的酒款獲得過帕克本人及其團(tuán)隊(duì)給出的滿分呢?閱讀全文>>

很多酒莊會通過設(shè)計(jì)特別的酒標(biāo)來紀(jì)念特殊的年份，本文將為你介紹幾款名酒特殊酒標(biāo)背后的故事。閱讀全文>>

面對新冠肺炎疫情和自然災(zāi)害的雙重挑戰(zhàn)，2020年注定是一個不凡的年份。北半球葡萄采收已然開始，讓我們看看今年的收成情況吧。閱讀全文>>

在一些慶祝的場合上，我們經(jīng)常可以看到香檳的身影，它憑借著清爽的酸度和綿密的氣泡成為了不少酒友們的心頭好。本期視頻我們就來一起探索香檳的奧秘。閱讀全文>>

法國是一個葡萄酒大國，出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格多種多樣，除了我們之前介紹的各種或濃郁復(fù)雜、或精致優(yōu)雅的葡萄酒之外，還有一些更平易近人的酒款。接下來，我們就來看看一種風(fēng)格完全不一樣的年輕葡萄酒——博…閱讀全文>>