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酒款
酒柜

Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France
圣皮埃爾城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):89085

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
圣皮埃爾城堡
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣朱利安 Saint-Julien
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
1990年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣皮埃爾城堡紅葡萄酒(Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多圣朱利安產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由圣朱利安產(chǎn)區(qū)的1855四級莊——圣皮埃爾城堡釀造。該酒莊占地55公頃,歷史可追溯至11世紀(jì)。這款酒散發(fā)著美妙的黑醋栗、黑覆盆子、碎石、煙草、鉛筆屑和煙熏的氣息。隨著酒液在杯中被逐漸喚醒,其展現(xiàn)出飽滿的酒體和圣朱利安典型的醇厚集中風(fēng)格,單寧精致,結(jié)構(gòu)平衡,陳年潛力可觀。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“圣皮埃爾城堡紅葡萄酒(Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
1990年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
2000
Elegant. Dark ruby-garnet color. Clean aromas of licorice, minerals, violets and berries. Medium- to full-bodied, with fine tannins and a fresh finish.--1990 Bordeaux retrospective. Drink now. 8,000 cases made. -JS
1990年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
1990年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
1990年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre)
圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre) 圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre)位于法國波爾多的圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū),在1855年波爾多分級中被評為四級莊,是圣朱利安產(chǎn)區(qū)最小的列級莊之一。圣皮埃爾城堡的故事要從17世紀(jì)說起。據(jù)記載,該酒莊最初的名字為 “Serancan” ,由切弗里侯爵(Marquis de Cheverry)掌管。直到1767年,圣皮埃爾男爵(Baron … 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣朱利安(Saint-Julien) 圣朱利安(Saint-Julien)位于梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)中部,葡萄種植總面積達(dá)900公頃,是梅多克六大著名子產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)的下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成,是第四紀(jì)吉倫特河(Gironde)左岸形成的大規(guī)模沖積結(jié)構(gòu)的沉積物。該產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Me… 【詳情】
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