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酒款
仁益源酒莊

Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France
圣皮埃爾城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：91554

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
圣皮埃爾城堡
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 圣朱利安 Saint-Julien
釀酒葡萄：
赤霞珠 81%  梅洛 19% 
風(fēng)味特征：
黑李子 黑醋栗 燜無花果
酒款年份：
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“圣皮埃爾城堡紅葡萄酒(Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多圣朱利安產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由圣朱利安產(chǎn)區(qū)的1855四級(jí)莊——圣皮埃爾城堡釀造。該酒莊占地55公頃，歷史可追溯至11世紀(jì)。這款酒散發(fā)著美妙的黑醋栗、黑覆盆子、碎石、煙草、鉛筆屑和煙熏的氣息。隨著酒液在杯中被逐漸喚醒，其展現(xiàn)出飽滿的酒體和圣朱利安典型的醇厚集中風(fēng)格，單寧精致，結(jié)構(gòu)平衡，陳年潛力可觀。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“圣皮埃爾城堡紅葡萄酒(Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2009年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
92
2012
Dark and winey, with lots of graphite and espresso-tinged grip driving the dark plum, braised fig and steeped black currant fruit flavors. Features lots of tar and briar on the finish. Muscular but mouthwatering. Should unwind nicely in the cellar. Best from 2014 through 2025. 6,250 cases made. -JM
2009年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
17.5
 
Black red, elegantly concentrated blackcurrant fruit, quite leafy and lifted with a touch of licquorice spice, both floral and a little exotic, lovely rich, ripe fruit and good future.
2009年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
4
 
2009年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
2009年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
92
 
2009年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
91-94
 
2009年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
17.5
 
2009年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17.5
 
2009年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
15
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre)
圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre) 圣皮埃爾城堡（Chateau Saint-Pierre）位于法國波爾多的圣朱利安（Saint-Julien）產(chǎn)區(qū)，在1855年波爾多分級(jí)中被評(píng)為四級(jí)莊，是圣朱利安產(chǎn)區(qū)最小的列級(jí)莊之一。圣皮埃爾城堡的故事要從17世紀(jì)說起。據(jù)記載，該酒莊最初的名字為 “Serancan” ，由切弗里侯爵（Marquis de Cheverry）掌管。直到1767年，圣皮埃爾男爵（Baron … 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣朱利安(Saint-Julien) 圣朱利安（Saint-Julien）位于梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)中部，葡萄種植總面積達(dá)900公頃，是梅多克六大著名子產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)的下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成，是第四紀(jì)吉倫特河（Gironde）左岸形成的大規(guī)模沖積結(jié)構(gòu)的沉積物。該產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Me… 【詳情】
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