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酒款
賀東莊園

Domaine Laroche Saint Martin, Chablis, France
拉赫希酒莊圣馬丁（夏布利）白葡萄酒
點擊次數(shù)：21001

酒款類型：
白葡萄酒
酒莊：
拉赫希酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 夏布利 Chablis
釀酒葡萄：
霞多麗 100% 
酒款年份：
2002年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“拉赫希酒莊圣馬?。ㄏ牟祭┌灼咸丫?Domaine Laroche Saint Martin, Chablis, France) ”的酒款綜述
拉赫希酒莊堅持可持續(xù)發(fā)展的理念，不使用除草劑或殺蟲劑，維護葡萄園的生態(tài)平衡，同時在酒窖中堅持極少干預(yù)的釀造方法，循環(huán)利用雨水，減少能耗。這款圣馬丁白葡萄酒選取夏布利優(yōu)異地塊的優(yōu)質(zhì)葡萄釀造而成，口感十分精致，經(jīng)過長時間的酒泥陳釀，帶有典型的礦物質(zhì)風(fēng)味，適合與蝦或魚等海鮮菜式搭配。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“拉赫希酒莊圣馬?。ㄏ牟祭┌灼咸丫?Domaine Laroche Saint Martin, Chablis, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2002年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
2002年
Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站，由美國著名酒評家艾倫?梅多斯（Allen Meadows）創(chuàng)辦于2000年，其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評家。
勃艮第葡萄酒網(wǎng)
87
 
2002年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
2002年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
15
 
2002年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
86
 
2002年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
86
 
Friendlier and more approachable than many Chablis, with a lean mouthfeel but rounded acids. Flint, anise, apple and a hint of peach provide balanced flavors. Made entirely in stainless, with a portion of the wine going through malolactic fermentation.——W.E.(2/1/2004)—— 86
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
拉赫希酒莊(Domaine Laroche)
拉赫希酒莊(Domaine Laroche) 拉赫希酒莊（Domaine Laroche）的總部設(shè)于夏布利（Chablis） 一座十六世紀的修道院，據(jù)說，此地正是夏布利白葡萄酒的發(fā)源地。該酒莊的創(chuàng)始人是拉赫希（Laroche）家族。該家族自1850年開始，就在夏布利地區(qū)從事葡萄酒的生產(chǎn)。目前酒莊由拉赫希家族的第五代傳人米歇爾·拉赫希（Michel Laroche）接管。自1967年米… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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