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酒款
賀東莊園

Domaine Laroche Saint Martin, Chablis, France
拉赫希酒莊圣馬丁(夏布利)白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):20993

酒款類型:
白葡萄酒
酒莊:
拉赫希酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 夏布利 Chablis
釀酒葡萄:
霞多麗 100% 
風(fēng)味特征:
杏子 梨 燧石
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“拉赫希酒莊圣馬?。ㄏ牟祭┌灼咸丫?Domaine Laroche Saint Martin, Chablis, France) ”的酒款綜述
拉赫希酒莊堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的理念,不使用除草劑或殺蟲(chóng)劑,維護(hù)葡萄園的生態(tài)平衡,同時(shí)在酒窖中堅(jiān)持極少干預(yù)的釀造方法,循環(huán)利用雨水,減少能耗。這款圣馬丁白葡萄酒選取夏布利優(yōu)異地塊的優(yōu)質(zhì)葡萄釀造而成,口感十分精致,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的酒泥陳釀,帶有典型的礦物質(zhì)風(fēng)味,適合與蝦或魚(yú)等海鮮菜式搭配。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“拉赫希酒莊圣馬丁(夏布利)白葡萄酒(Domaine Laroche Saint Martin, Chablis, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2014年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
88
 
The 2014 Chablis St Martin was cropped at around 50 hectoliters per hectare with no wood contact and aged on the fine lees. It has a crisp, flinty bouquet with good vigor. The palate is fresh on the entry and has a keen line of acidity that lends it commendable tension, dipping a little toward the finish, although it should gain a little substance with 12 months bottle age.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
拉赫希酒莊(Domaine Laroche)
拉赫希酒莊(Domaine Laroche) 拉赫希酒莊(Domaine Laroche)的總部設(shè)于夏布利(Chablis) 一座十六世紀(jì)的修道院,據(jù)說(shuō),此地正是夏布利白葡萄酒的發(fā)源地。該酒莊的創(chuàng)始人是拉赫希(Laroche)家族。該家族自1850年開(kāi)始,就在夏布利地區(qū)從事葡萄酒的生產(chǎn)。目前酒莊由拉赫希家族的第五代傳人米歇爾·拉赫希(Michel Laroche)接管。自1967年米… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說(shuō)是勃艮第的“黃金大門”。它是一個(gè)釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn),是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū),令無(wú)數(shù)品酒者和愛(ài)酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】

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