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酒款
酒柜

Chateau Troplong Mondot, Saint-Emilion Grand Cru, France
卓龍夢特酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):83579

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卓龍夢特酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛 90%  赤霞珠 8%  品麗珠 2% 
風味特征:
藍莓 黑莓 礦物質(zhì) 香料
酒款年份:
2013年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卓龍夢特酒莊紅葡萄酒(Chateau Troplong Mondot, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。卓龍夢特酒莊葡萄園具有出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄的燧石及石灰質(zhì)土壤。當葡萄成熟后,酒莊采用人工的方式進行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)篩選、破皮后,在釀酒師讓-皮埃爾·塔雷森的指導下,置入溫控不銹鋼罐中進行發(fā)酵。之后,葡萄酒液會被轉(zhuǎn)入到新桶比例為75%的橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵,并陳釀12-24個月。為了保持葡萄酒的天然風味,酒莊不過濾裝瓶。這款酒散發(fā)出藍莓、黑莓、礦物質(zhì)和香料的優(yōu)雅香氣,風味濃郁,酒體飽滿,口感強勁,風格誘人。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“卓龍夢特酒莊紅葡萄酒(Chateau Troplong Mondot, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2013年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
92-94
 
Full-bodied and atypically rich and concentrated for a 2013, it boasts beautiful blueberry and creme de cassis fruit as well as underlying chalky minerality, and good richness and concentration. It is a noteworthy homage to Christine Vallete’s brilliant efforts at Troplong Mondot, which resulted in the elevation of this estate in the 2012 St.-Emilion classification. It can be enjoyed over the next 10-15 years. It has been less than six months since the irrepressible and brilliant Christine Vallette passed away after a long and courageous battle with cancer. I must confess that tasting at Troplong Mondot was a powerful emotional experience. However, the 2013 is clearly one of the stars of the vintage.
2013年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
93
 
2013年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
2016
2013年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
16
 
2013年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報》
92
2016
2013年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
91
 
2013年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發(fā)行量超過35,000冊,內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認的奧地利葡萄酒權(quán)威指導。
《福斯塔夫雜志》
91
2014
2013年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
《葡萄酒愛好者》
93
2016
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot)
卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot) 卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot)位于法國波爾多圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū)的東北部,是圣埃美隆一級酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe),也是波爾多右岸最著名的酒莊之一。1745年,塞茲(Seze)家族創(chuàng)建了卓龍夢特酒莊,該家族當時在圣埃美隆地區(qū)還擁有其它多個酒莊。1850年,法國頗有名望… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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