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酒款
賀東莊園

Chateau d'Yquem, Sauternes, France
滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):371856

酒款類型:
甜酒
酒莊:
滴金酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 蘇玳 Sauternes
釀酒葡萄:
長(zhǎng)相思   賽美蓉  
風(fēng)味特征:
焦糖布丁 黃油 菠蘿
酒款年份:
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau d'Yquem, Sauternes, France) ”的酒款綜述
這款貴腐甜白葡萄酒來自法國(guó)波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)內(nèi)唯一的超一級(jí)莊——滴金酒莊,有著“液體黃金”之美譽(yù),曾是美國(guó)第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)的摯愛,也是喬治·華盛頓(George Washington)總統(tǒng)的心頭所好。該酒款色澤金黃透亮,散發(fā)出蜂蜜、李子和一絲蘋果花的氣息,入口后則帶有白桃、新鮮梨子、檸檬和橙皮的風(fēng)味,香氣甜蜜芬芳,口感復(fù)雜奢華,陳年潛力上佳,滴滴宛如液體黃金,令人心生向往。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau d'Yquem, Sauternes, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2003年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
98
2006
Subtle and racy, with lemon rind, vanilla cream and dried pineapple. Very spicy and intense. Full-bodied, with great length and flavor. Electrified yet refined, with medium sweetness and a wonderful finish. I love the class of this, and the length. Has afterburners. Best after 2010. -JS
2003年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
19
 
2003年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
19
 
2003年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
95
 
2003年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
19
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
滴金酒莊(Chateau d'Yquem)
滴金酒莊(Chateau d'Yquem) 滴金酒莊(Chateau d'Yquem)位于法國(guó)波爾多地區(qū)蘇玳(Sauternes)產(chǎn)酒村的東北部,是格拉夫(Graves)蘇玳產(chǎn)區(qū)的名莊之一,酒莊在1855年蘇玳和巴薩克官方評(píng)級(jí)(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被評(píng)為超一級(jí)莊(Premier Cru Superieur),是波爾多唯一獲此殊榮的酒莊。滴金酒莊的歷史跨越了4個(gè)多世… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)
長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種,長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠(Cabernet Franc)和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國(guó)波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳(Sauternes)產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果,賽美蓉和長(zhǎng)相思(Sauvig… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蘇玳(Sauternes) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙,無與倫比的優(yōu)雅,酒香豐富均衡,余味悠長(zhǎng)芬芳,唇齒留香。年輕時(shí)濃得堅(jiān)硬結(jié)實(shí),成熟時(shí)豐沛圓融,每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產(chǎn)區(qū)位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)南部,加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上,… 【詳情】
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