Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France

騎士酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：167180

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 騎士酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan

釀酒葡萄：: 赤霞珠 55% 梅洛 40% 味而多 5%

風味特征：: 醋栗巖石煙草

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

關于“騎士酒莊紅葡萄酒(Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是格拉夫列級莊——騎士酒莊的正牌酒，也是佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的旗艦酒款。2017年騎士酒莊紅葡萄酒由55%赤霞珠、40%梅洛和5%味而多混釀而成，在新桶比例為35%的法國橡木桶中陳釀18個月。該酒款呈深石榴紫色，散發(fā)出烤李子、黑櫻桃、水果蛋糕和紫羅蘭的香氣，并伴芳香的泥土和玫瑰果茶的氣息。其酒體中等，口感飽滿，單寧豐滿圓潤，余味悠長。

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權威評分SCORE

關于“騎士酒莊紅葡萄酒(Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2017年

帕克團隊

The 2017 Domaine de Chevalier is deep garnet-purple in color with a nose of baked plums, black cherry compote, fruitcake and violets plus wafts of fragrant earth and rosehip tea. Medium-bodied, the palate has loads of fruit with plush, rounded tannins and a lively finish. A blend of 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 5% Petit Verdot, this vintage spent 18 months in French oak, 35% new.

2017年

詹姆斯·薩克林

2019

2017年

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2017年

葡萄酒志

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這款酒暗含煙熏、熏香、黑莓、黑櫻桃和些許無花果的香氣，為酒款奠定了香氣基礎。其果味成熟，甜美而清新，單寧柔和。在完美的情況下，這款酒的余味會更為悠長。這真是一款非常精細的葡萄酒，在酒窖中陳年幾年后會有亮眼的表現(xiàn)。酒款由75%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、20%梅洛（Merlot）和5%味而多（Petit Verdot）混釀而成，酒精度為13.5%。受霜凍的影響，混釀比例中赤霞珠的比例比以往高。

2017年

《葡萄酒愛好者》

94-96

2018

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 騎士酒莊(Domaine de Chevalier) 騎士酒莊（Domaine de Chevalier）坐落于法國波爾多（Bordeaux）格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產(chǎn)區(qū)。格拉夫僅有6座酒莊的紅、白葡萄酒皆入選列級莊等級，而騎士便是其中之一。騎士酒莊的歷史可追溯至17世紀，當時莊園已開始種植葡萄，但尚未釀造出在市場上流通的葡萄酒。1865年，讓·理查德（Jean R… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）位于波爾多（Bordeaux）南端、格拉夫（Graves）北部，臨近加隆河（Garonne）左岸，是一個優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質碎石土壤，叢林密布，松樹林立，擁有8個風景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同，佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】

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