關(guān)于“騎士酒莊紅葡萄酒(Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
騎士酒莊是僅有的6座紅、白葡萄酒雙棲的格拉夫列級莊之一,僅300余年的酒莊歷史卻締造了佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的“神話”。酒莊的葡萄園被森林環(huán)繞,避免了極端天氣的影響,成就了其獨特而優(yōu)越的風(fēng)土條件,有著“格拉夫的秘密花園”之美稱。2021年騎士酒莊紅葡萄酒色澤深邃,酒裙呈明亮的深石榴紅色,香氣純凈而清新,黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、酸櫻桃、薄荷、雪松和石楠的氣息層層鋪開,口感圓潤而不失清新,單寧充沛而柔順,余韻風(fēng)格經(jīng)典,絲絲石墨和甘草的風(fēng)味點綴其中。四個品種各司其職——梅洛展現(xiàn)出豐盈細(xì)膩的果味,品麗珠打造了精致典雅的風(fēng)格,味而多帶來了活力充沛的水果和香料氣息,領(lǐng)銜主演的赤霞珠則成就了非凡的陳年潛力。