Yilgarnia Wines Cabernet-Merlot, Great Southern, Australia

伊加尼亞赤霞珠-梅洛混釀干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2011

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 伊加尼亞酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 大南部地區(qū) Great Southern

釀酒葡萄：: 梅洛赤霞珠

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒色澤呈現(xiàn)磚紫紅色，散發(fā)著漿果、櫻桃和香草橡木的香氣，單寧柔順，回味持久，適合搭配羊肉、披薩、番茄意大利面和煙熏肉。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 伊加尼亞酒莊(Yilgarnia Wines) 伊加尼亞酒莊（Yilgarnia Wines）位于澳大利亞西澳州（Western Australia）的大南部地區(qū)（Great Southern），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一家五星級的精品酒莊。伊加尼亞酒莊由皮特·巴克斯頓（Peter Buxton）創(chuàng)立于1997年，是一家傳統(tǒng)的家族酒莊。1963年，皮特在西澳州收購了一塊405英畝的土地并利用其發(fā)展畜牧業(yè)。之后… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

大南部地區(qū)(Great Southern) 大南部地區(qū)是澳大利亞西澳州一個面積較大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是西澳州許多較為成功且極具個性的葡萄酒廠的所在地。該產(chǎn)區(qū)瀕臨西澳州的南部海域，西側(cè)以米爾湖（Lake Muir）為界，東側(cè)以帕拉納普河（Pallanup River）為界。產(chǎn)區(qū)內(nèi)部有5個子產(chǎn)區(qū)——阿伯尼（Albany）、丹麥（Denmark）、法蘭克… 【詳情】

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