奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。 奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國的年輕醫(yī)生，生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個孩子中排行最小的，他在倫… 【詳情】

國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣：黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源：國產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）很有可能起源于葡萄牙的杜奧（Dao）地區(qū)，這一猜測并非空穴來風：首先，根據(jù)文獻記載，該品種在杜奧第一次被提及；此外，還有說法稱其名字中的“多瑞加”來源于地處杜奧的多瑞歌（Tour… 【詳情】

多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）屬紅葡萄品種，其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河（Douro）谷種植面積最廣的葡萄品種，其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止，該品種與法國并不存在經(jīng)證實的關系，它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河，該品種十分… 【詳情】

紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡（Tinta Barroca）是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。2004年，葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃，是杜羅河谷（Douro Valley）種植面積第三大的葡萄品種，多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高，糖分充足，頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點外，該品種… 【詳情】

羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅（Tinta Roriz）是西班牙紅葡萄品種丹魄（Tempranillo）在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河（Douro）谷尤為普遍，在這里，該品種是種植面積第二大的葡萄品種，主要用于釀制波特酒。 【詳情】

獵狗(Tinto Cao) 獵狗（Tinto Cao）的外文名意為“紅狗（Red Dog）”，它是釀制波特酒（Port）的優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種。在杜羅河谷（Douro），該品種擁有悠久的歷史，但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優(yōu)質(zhì)的葡萄品種之一（在這五種品種中，該品種并非顏色最深濃的一種），自此之后，種植者對它的興… 【詳情】

巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關于巴羅薩谷名字的來源，帶有些許戲劇化。… 【詳情】