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酒款
仁益源酒莊

Chateau Pibran, Pauillac, France
碧鉑古堡紅葡萄酒
點擊次數(shù):36877

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
碧鉑古堡
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
梅洛 60%  赤霞珠 40% 
風味特征:
咖啡豆 櫻桃 黑莓 香料
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“碧鉑古堡紅葡萄酒(Chateau Pibran, Pauillac, France) ”的酒款綜述
碧鉑古堡位于波爾多的明星子產(chǎn)區(qū)——波雅克,1855一級莊中有三座都位于此,足見風土條件的優(yōu)越。這款佩蘭酒莊紅葡萄酒帶有黑莓、黑醋栗以及礦物質(zhì)的風味,果味濃郁,單寧豐富,結(jié)構(gòu)平衡緊實,口感豐富。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“碧鉑古堡紅葡萄酒(Chateau Pibran, Pauillac, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2009年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
A major sleeper of the vintage from the owners of Pichon Longueville Baron, this blend of 60% Merlot and 40% Cabernet Sauvignon displays plenty of coffee bean, creme de cassis and sweet cherry notes in a very intense, full-bodied, opulent style There is some serious power underlying the extravagant fruit. The 2009 Pibran is a wine to search out, as it is very fairly priced.
2009年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
16.5
 
此款酒呈紫紅色,結(jié)構(gòu)宏大,帶有突出的 Merlot 葡萄酒特征,伴有香料和水果的豐富風味,口感緊實。
2009年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
2009年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2009年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
2009年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88-91
 
2009年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
16.5
 
2009年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
16
 
2009年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
15.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
碧鉑古堡(Chateau Pibran)
碧鉑古堡(Chateau Pibran) 碧鉑古堡(Chateau Pibran)位于法國波爾多的上梅多克(Haut-Medoc)葡萄酒產(chǎn)區(qū),現(xiàn)由靚茨伯酒莊(Chateau Lynch Bages)的讓-邁克·卡茲(Jean-Michel Cazes)管理。 碧鉑古堡始建于20世紀初。1941年,保羅·佩蘭·比亞(Paul Pibran Billa)購買了碧鉑古堡并把酒莊更名為Chateau Pibran。后來在1987年,法國安盛集團(AXA… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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