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酒款
仁益源酒莊

Chateau Pibran, Pauillac, France
碧鉑古堡紅葡萄酒
點擊次數(shù):36866

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
碧鉑古堡
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
梅洛 50%  赤霞珠 50% 
風(fēng)味特征:
煙草 石頭 黑櫻桃 紅櫻桃
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“碧鉑古堡紅葡萄酒(Chateau Pibran, Pauillac, France) ”的酒款綜述
碧鉑古堡位于波爾多的明星子產(chǎn)區(qū)——波雅克,1855一級莊中有三座都位于此,足見風(fēng)土條件的優(yōu)越。這款佩蘭酒莊紅葡萄酒帶有黑莓、黑醋栗以及礦物質(zhì)的風(fēng)味,果味濃郁,單寧豐富,結(jié)構(gòu)平衡緊實,口感豐富。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“碧鉑古堡紅葡萄酒(Chateau Pibran, Pauillac, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
90
 
A major sleeper of the vintage, this under-the-radar Pauillac from the owners of Pichon Longueville Baron comes from a 42-acre vineyard, and the blend is divided equally between two grapes, Cabernet Sauvignon and Merlot. Classic smoky barbecue notes intermixed with cassis, forest floor and cedar jump from the glass of this dense purple, thick, unctuously textured, rich and heady wine, which can be drunk in 3-4 years. Moreover, it should last for up to two decades. This is normally not too expensive a wine, since consumers do not follow it closely, so readers should take note.
2010年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
90-91
 
2010年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
16.5
 
Lots of cassis fruit, good energy and grip, briary depth and a good future.
2010年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
4
 
2010年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
2010年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
2010年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87-90
 
2010年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17
 
2010年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
16
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
碧鉑古堡(Chateau Pibran)
碧鉑古堡(Chateau Pibran) 碧鉑古堡(Chateau Pibran)位于法國波爾多的上梅多克(Haut-Medoc)葡萄酒產(chǎn)區(qū),現(xiàn)由靚茨伯酒莊(Chateau Lynch Bages)的讓-邁克·卡茲(Jean-Michel Cazes)管理。 碧鉑古堡始建于20世紀(jì)初。1941年,保羅·佩蘭·比亞(Paul Pibran Billa)購買了碧鉑古堡并把酒莊更名為Chateau Pibran。后來在1987年,法國安盛集團(AXA… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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