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酒款
賀蘭芳華酒莊

Domaine Olivier Hillaire, Chateauneuf-du-Pape, France
奧利弗西萊爾酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點擊次數(shù):4892

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
Olivier Hillaire
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
西拉   慕合懷特   歌海娜  
風(fēng)味特征:
黑櫻桃 覆盆子 灌木叢
酒款年份:
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奧利弗西萊爾酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine Olivier Hillaire, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒,采用西拉、慕合懷特、歌海娜釀造而成。這款酒散發(fā)出灌木叢、橙皮、紅樹莓和櫻桃的香氣。酒體飽滿,單寧絲滑,余味持久,易于飲用。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“奧利弗西萊爾酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine Olivier Hillaire, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2016年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
94
 
The young estate has turned out some crazy good 2016s, including the "basic" 2016 Chateauneuf du Pape, a blend of 90% Grenache and the rest Mourvèdre and Syrah, all from the lieu-dit of Grand Pierre. Aged in concrete and neutral barrels, it shows terrific balance, matching black cherries and raspberries with hints of garrigue, and ample weight and richness on the palate with fine, silky tannins. Concentrated, flavorful and long, this should be available for around $50, making it a relative bargain.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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