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酒款
仁益源酒莊

Chateau Pessan, Graves, France
長壽鶴酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):9080

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
長壽鶴酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 格拉夫 Graves
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征:
櫻桃 李子 松露
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“長壽鶴酒莊紅葡萄酒(Chateau Pessan, Graves, France) ”的酒款綜述
這一款酒出自長壽鶴酒莊,由梅洛和赤霞珠釀造而成。初聞此酒,香氣內(nèi)斂寡淡,水果香氣封閉。經(jīng)過一段時間的醒酒后,果香慢慢釋放。其單寧顯著卻不過于突出,紅櫻桃、紅李子和醋栗等水果風(fēng)味附著于口腔中,結(jié)構(gòu)均衡,具有不錯的陳年潛力。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
長壽鶴酒莊(Chateau Pessan)
長壽鶴酒莊(Chateau Pessan) 長壽鶴酒莊(Chateau Pessan)的歷史跨越多個世紀(jì)?,F(xiàn)有的建筑建于18世紀(jì),是一座雄偉華麗的城堡,擁有美麗的大花園和大酒窖。   長壽鶴酒莊是保羅•亨利-布恩納澤(Paul-Henry Bournazel)的力作。自1999年購入長壽鶴酒莊后,他便致力于全面提升長壽鶴酒莊,釀造高品質(zhì)的葡萄酒。2002年,長壽鶴酒莊主要的修… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
格拉夫(Graves) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 格拉夫(Graves)是位于波爾多(Bordeaux)市南部的葡萄酒產(chǎn)區(qū),“Graves”相當(dāng)于英文單詞“Gravel”,是“沙石”之意。它在波爾多葡萄酒的歷史長河中經(jīng)過沉淀與洗禮,成為了波爾多地區(qū)品質(zhì)最高的產(chǎn)區(qū)之一。產(chǎn)區(qū)大多數(shù)土壤結(jié)構(gòu)并不像上梅多克(Haut-Medoc)地區(qū)那樣… 【詳情】
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