達(dá)其克酒莊(Dutschke Wines) 達(dá)其克酒莊（Dutschke Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座高品質(zhì)的精品酒莊。　　達(dá)其克酒莊的歷史可以追溯到20世紀(jì)30年代中期，沃恩·達(dá)其克（Wayne Dutschke）的爺爺奧斯卡·賽姆雷（Oscar Semmler）在巴羅薩谷地區(qū)購(gòu)買(mǎi)了一塊72英畝的土地，… 【詳情】

華帝露(Verdelho) 典型香氣：蘋(píng)果、梨、樹(shù)葉、香料、柑橘、熱帶水果、杏子和核果等起源：華帝露（Verdelho）原產(chǎn)于葡萄牙，是馬德拉島（Madeira Island）當(dāng)?shù)氐慕?jīng)典白葡萄品種之一。據(jù)2011年的DNA圖譜檢測(cè)結(jié)果表明，華帝露與法國(guó)古老的葡萄品種薩瓦涅（Savagnin）之間可能存在親子關(guān)系，但具體的親屬關(guān)系尚待進(jìn)一步考… 【詳情】

佩德羅-希梅內(nèi)斯(Pedro Ximenez) 佩德羅-希梅內(nèi)斯（Pedro Ximenez）也稱“Pedro Jimenez”或“Pedro”。該品種屬白葡萄品種，皮薄，常被在太陽(yáng)下風(fēng)干后，用來(lái)釀制甜葡萄酒（這些甜葡萄酒最后用來(lái)與其他葡萄酒搭配釀制加強(qiáng)型混釀酒），除此之外，該品種也常用來(lái)釀制口感豐富而甘甜的加強(qiáng)型單品葡萄酒。　　佩德羅-希梅內(nèi)斯常與西班牙… 【詳情】

密斯卡岱(Muscadelle) 起源： 密斯卡岱（Muscadelle）是一個(gè)古老的白葡萄品種，原產(chǎn)于法國(guó)西南部吉倫特河（Gironde）和多爾多涅河（Dordogne）流域，人們認(rèn)為這個(gè)品種有麝香（Muscat）葡萄的風(fēng)味，故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯（Gouais Blanc）存在親子關(guān)系。 品種特征和生長(zhǎng)條件：密斯卡岱是一個(gè)… 【詳情】

芳蒂娜(Frontignac) 此品種是一種較少見(jiàn)的葡萄品種，只在為數(shù)不多的幾個(gè)葡萄園內(nèi)有種植，其產(chǎn)量十分低，所釀制的葡萄酒也屈指可數(shù)。 【詳情】

帕洛米諾(Palomino) 典型香氣：檸檬、葡萄柚、蘋(píng)果、杏桃、蜂蜜和烤榛子等起源：帕洛米諾（Palomino）是一種白葡萄品種，起源于西班牙赫雷斯（Jerez）地區(qū)的安達(dá)路西亞（Andalucia），常用于釀造雪利酒（Sherry）。該品種是以阿方索十世（King Alfonso X）的一位騎士——費(fèi)爾南·亞涅斯·帕洛米諾（Fernan Yanez Palomino）的名… 【詳情】

歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源： 事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來(lái)源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹(shù)齡幾十年的西拉葡萄樹(shù)，有些甚至已達(dá)100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來(lái)源，帶有些許戲劇化?！? 【詳情】