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酒款
仁益源酒莊

Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France
科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：58322

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
科斯拉百麗酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征：
紅莓 香料
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是1855五級(jí)莊——科斯拉百麗酒莊的正牌酒。這款葡萄酒在具備出色陳年潛力的同時(shí)，也可在較年輕的狀態(tài)下享用，散發(fā)著迷人而濃郁的覆盆子、黑莓、雪松和煙草等香氣，風(fēng)味集中且具有豐富的層次感，單寧充沛而細(xì)膩，結(jié)構(gòu)十分平衡。這款酒適宜搭配風(fēng)味濃郁的經(jīng)典肉類菜肴，如牛肉、羊肉、鴨肉和野味等。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2011年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
87
2014
2011年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
87
2014
2011年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
16.5
 
2011年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng)，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
88
2012
2011年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
86
 
2011年
Gilbert & Gaillard 法國(guó)的主要葡萄酒指南之一，20多年來(lái)已經(jīng)出版了50多個(gè)版本，涵蓋法語(yǔ)、英語(yǔ)、中文和日語(yǔ)等。
《吉爾伯特&蓋拉德》
94
2012
2011年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
2011年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
14.5
2012
2011年
Tim Atkin 著名葡萄酒評(píng)論家、葡萄酒專欄作家、《美醇客》的主要?jiǎng)?chuàng)建者。蒂姆·阿特金擔(dān)任《觀察家》《衛(wèi)報(bào)》的專欄作家長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年，其專欄曾入選《時(shí)代周刊》。
蒂姆·阿特金
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
科斯拉百麗酒莊(Chateau Cos Labory)
科斯拉百麗酒莊(Chateau Cos Labory) 科斯拉百麗酒莊（Chateau Cos Labory）位于波爾多圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)，毗鄰愛(ài)士圖爾莊園（Chateau Cos d'Estournel），在波爾多1855分級(jí)中位列五級(jí)莊。 科斯拉百麗酒莊名字蘊(yùn)含兩個(gè)典故，前一部分是因?yàn)樗靥幙扑骨穑–os），而后一部分則取自該酒莊的曾經(jīng)所有者——拉百麗（Labory）家族之姓。1845年，愛(ài)士… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫（St.Estephe）是上梅多克（Haut-Medoc）4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個(gè)。相對(duì)而言，其知名度也沒(méi)有上梅多克其他3個(gè)子產(chǎn)區(qū)（波雅克、瑪歌和圣朱利安）那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳，再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】
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