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酒款
酒柜

Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France
凱隆世家莊園紅葡萄酒
點擊次數(shù):173711

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
凱隆世家莊園
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠   味而多  
風味特征:
櫻桃 紅醋栗 泥土
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“凱隆世家莊園紅葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多圣埃斯泰夫子產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是1855三級莊凱隆世家莊園的正牌酒。2007年份的此酒香氣以牛奶巧克力為主,夾雜有些許堅果和水果的芬芳,酒體中等,絲滑的余味中帶有水果的風味。雖然中段水果風味稍有欠缺,但仍然是一款美味的葡萄酒,口感略有嚼勁。從2012年開始進入適飲期。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“凱隆世家莊園紅葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2007年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
87
 
Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Calon Segur has a lovely ferrous bouquet that is just pure Saint Estèphe, maybe a little rustic in style, yet there is presence, impressive intensity and plenty of charm. The palate is medium-bodied with fine definition, not a complex Calon Segur, and you cannot escape the fact that it fades sharply towards the finish. That said, there is freshness in situ, and despite it feeling blocky and broad shouldered, it is the kind of off-vintage Claret that bistros and restaurants love. Drink now because I cannot foresee any improvement in bottle. Tasted February 2017.
2007年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
88
 
Fine, spicy nose with herbaceous, berry aromas. Seamless, with rich flavours of ripe fruits and spice.
2007年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
2007年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
16
 
2007年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
89
 
2007年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87
 
2007年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
17
 
2007年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17
 
2007年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場觀察、相關(guān)新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
16.8
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur)
凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur) 凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur)位于法國波爾多梅多克(Medoc)的圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe),在1855分級(The 1855 Classification)中位列三級莊。18世紀時,凱隆世家莊園時任莊主為尼古拉斯-亞歷山大·塞古爾(Nicolas-Alexandre de Segur)侯爵,他同時還擁有拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個。相對而言,其知名度也沒有上梅多克其他3個子產(chǎn)區(qū)(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】
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