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酒款
酒柜

Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France
凱隆世家莊園紅葡萄酒
點擊次數(shù):173545

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
凱隆世家莊園
產區(qū):
法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
釀酒葡萄:
赤霞珠 81%  品麗珠 11%  梅洛 7%  味而多 1% 
風味特征:
玫瑰花瓣 野生漿果 李子 鉛筆屑
酒款年份:
2021年
酒款綜述OVERVIEW
關于“凱隆世家莊園紅葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多圣埃斯泰夫產區(qū)的紅葡萄酒,是1855三級莊凱隆世家莊園的正牌酒。酒莊昔日莊主——有著“葡萄酒王子”之稱的尼古拉斯-亞歷山大·塞古爾侯爵(Marquis Nicolas-Alexandre de Segur)曾說:“我雖然身在拉菲古堡和拉圖城堡釀酒,但我的心卻留在了凱隆世家?!焙罹舸搜匝苌隽司魄f的標志性心形酒標,凱隆世家佳釀也因此成為愛與浪漫的象征,被譽為“愛之酒”。2021年的凱隆世家紅葡萄酒,酒液呈迷人的深紫色調,玫瑰花瓣、野生漿果、李子、印度香料香氣從酒杯中飄散而出、交織著木煙和鉛筆屑的香氣。酒體中等至濃郁,單寧細膩如天鵝絨般柔滑,與整個酒液渾然一體,口感深沉而活潑,構架精致且均衡,令人陶醉。
權威評分SCORE
關于“凱隆世家莊園紅葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2021年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
95-96
 
A brilliant effort that will delight Médoc purists, the 2021 Calon-Ségur wafts from the glass with aromas of rose petals, wild berries, plums, Indian spices, woodsmoke and pencil shavings. Medium to full-bodied, velvety and seamless, it's deep and lively, with beautifully ripe tannins and an exquisitely balanced profile. In spirit, this blend of 81% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 7% Merlot and 1% Petit Verdot is reminiscent of the 1996 vintage, though the 2021 won't go through such an extended period of hibernation and will attain a much higher peak of quality. It attained 12.9% alcohol without any chaptalization, saignée or osmosis. Tasted twice.
2021年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
95-96+
2022-06-20
2021年份的凱隆世家莊園紅葡萄酒表現(xiàn)優(yōu)異,梅多克葡萄酒愛好者們將十分滿意。酒液散發(fā)出玫瑰花瓣、野生漿果、李子、印度香料、木煙和鉛筆屑的香氣,口感醇厚柔軟,充滿活力。酒體中等至飽滿,口感如天鵝絨般細膩柔順,單寧成熟,結構十分均衡。這款酒由81%的赤霞珠、11%的品麗珠、7%的梅洛和1%的味而多葡萄混釀而成。這款酒容易讓人想起1996年的那一款,不過2021年份的這款酒不會經(jīng)歷如此漫長的休眠期,隨著陳年,這款酒會展現(xiàn)出更加優(yōu)異的品質。此酒的酒精度為12.9%,在發(fā)酵前未經(jīng)加糖。我品嘗過兩次。
2021年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
93
2024-02-09
2021年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
93
 
2021年份的凱隆世家莊園紅葡萄酒展現(xiàn)出圓潤的質地和馥郁的香氣,單寧精致且呈粉末狀,細膩柔滑。酒液散發(fā)出紅色漿果和黑色漿果的芳香,并伴隨著檀香和橙皮的風味,酒體中等,十分精致。這款酒由81%的赤霞珠、11%的品麗珠、7%的梅洛和1%的味而多混釀而成。
2021年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
93
2024-01-04
2021年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93
 
2021年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
95
 
2021年
Jeb Dunnuck
杰布·丹那克
94-97
 
2021年
Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍(中國隊)。
馬先辰
97
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur)
凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur) 凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur)位于法國波爾多梅多克(Medoc)的圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe),在1855分級(The 1855 Classification)中位列三級莊。18世紀時,凱隆世家莊園時任莊主為尼古拉斯-亞歷山大·塞古爾(Nicolas-Alexandre de Segur)侯爵,他同時還擁有拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產區(qū)中位置最北的一個。相對而言,其知名度也沒有上梅多克其他3個子產區(qū)(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產區(qū)土壤結構復雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產區(qū)… 【詳情】
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