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酒款
賀蘭芳華酒莊

Chateau Pavie Decesse, Saint-Emilion Grand Cru, France
柏菲德賽斯酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):39305

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
柏菲德賽斯酒莊(又名:柏菲德凱斯酒莊)
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛 90%  品麗珠 10% 
風(fēng)味特征:
黑櫻桃 熏香 無花果醬
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“柏菲德賽斯酒莊紅葡萄酒(Chateau Pavie Decesse, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒呈深邃的寶石紅色,散發(fā)著馥郁的黑莓、桑葚、李子和黑醋栗的香氣,綴以熏衣草、黑橄欖和礦物質(zhì)的氣息,酒體豐滿,單寧圓潤,風(fēng)格優(yōu)雅清新,余味悠長,是一款十分令人驚艷的葡萄酒。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“柏菲德賽斯酒莊紅葡萄酒(Chateau Pavie Decesse, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2009年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
98
 
Bottled the week of January 16 (a week before I tasted it), the 2009 Pavie Decesse (from a tiny 9-acre vineyard on the limestone slopes above Pavie) is an uncommonly fat, succulent, rich, 1,000-case cuvee with 14.3% alcohol. It boasts an inky/blue/purple hue along with notes of incense, spring flowers, roasted espresso, chocolate, licorice, blackberries and blueberries. Even though it is aged in 100% oak, the wood is virtually non-existent. An inky blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc, the wine exhibits a flawless integration of acidity, alcohol and tannin. This opulent, viscous, thick, juicy St.-Emilion will be accessible in 5-7 years and last for three decades.
2009年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
99
 
2009年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
96
 
2009年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
17.5
2010
2009年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2009年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
87
 
2009年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
93-96
 
2009年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
18
 
2009年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
柏菲德賽斯酒莊(又名:柏菲德凱斯酒莊)(Chateau Pavie Decesse)
柏菲德賽斯酒莊(又名:柏菲德凱斯酒莊)(Chateau Pavie Decesse) 柏菲德賽斯酒莊(Chateau Pavie Decesse,又名:柏菲德凱斯酒莊)位于法國波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是圣埃美隆列級(jí)莊(Grand Cru Classe)之一。柏菲德賽斯酒莊與圣埃美隆一級(jí)A等酒莊(Premier Grand Cru Classe A)——柏菲酒莊(Chateau Pavie)淵源深厚,前者的葡萄園原為柏菲酒莊所有。1885年,柏… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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