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酒款
龍諭酒莊

Chateau Trotte Vieille, Saint-Emilion Grand Cru, France
老托特酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):26825

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
老托特酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
品麗珠 53%  梅洛 45%  赤霞珠 2% 
風(fēng)味特征:
紅李子 覆盆子 甘草
酒款年份:
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“老托特酒莊紅葡萄酒(Chateau Trotte Vieille, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一級(jí)B等酒莊——老托特酒莊的正牌酒。酒莊在圣埃美隆產(chǎn)區(qū)擁有大約10公頃葡萄園,其中位于西南方向的一部分葡萄園品質(zhì)十分突出。在葡萄生長(zhǎng)期間,酒莊會(huì)采取相應(yīng)的措施來(lái)控制產(chǎn)量。當(dāng)葡萄成熟后,會(huì)采用人工的方式進(jìn)行采摘,采收后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、除梗破皮之后,會(huì)在溫控發(fā)酵罐中進(jìn)行15-20天的發(fā)酵。發(fā)酵所得的酒液根據(jù)年份、成熟度等情況的不同,會(huì)在橡木桶中進(jìn)行12-18個(gè)月的熟成。這款葡萄酒呈寶石紅色,泛有紫色光澤,散發(fā)出烘烤紅李子、黑樹(shù)莓和李子的香氣,并伴有干香草、落葉、泥土和煙草的氣息。其酒體飽滿,單寧結(jié)實(shí)耐嚼,中段有大量煮水果的味道,余味微暖。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2016年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
93-95
 
The 2016 Trottevieille is a blend of 45% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon and 53% Cabernet Franc picked on 6 October for the Merlot and 18 October for the Cabernets, one of the latest in recent years. The yield was 37 hectoliters per hectare, and it is matured entirely in new oak. The bouquet is quite intense, although personally I would have employed less new oak. However, it does open up nicely in the glass and imparts nuances such as orange blossom and incense aromas with time. The palate is medium-bodied with fine tannin, well judged acidity, and here I feel the oak is simpatico with the fruit. It has a lovely grainy texture, great depth and maintains precision all the way through to the finish. This is a strong follow-up to the 2015 Trottevieille although it will require several years in bottle to subsume the oak.
2016年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
92
2017
2016年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
96
2017
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
老托特酒莊(Chateau Trotte Vieille)
老托特酒莊(Chateau Trotte Vieille) 老托特酒莊(Chateau Trotte Vieille)位于圣埃美隆(Saint-Emilion)東部地區(qū)石灰?guī)r覆蓋的高地上,是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union des Grands Crus de Bordeaux)的成員之一,同時(shí)位列圣埃美隆一級(jí)酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe)。 老托特酒莊是圣埃美隆地區(qū)最古老的酒莊之一,早在15世紀(jì),這片莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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