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酒款
仁益源酒莊

La Demoiselle d'Haut-Peyrat, Haut-Medoc, France
佩拉福東酒莊副牌干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩拉福東酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 上梅多克 Haut-Medoc
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佩拉福東酒莊副牌干紅葡萄酒(La Demoiselle d'Haut-Peyrat, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
此款葡萄酒是佩拉福東酒莊的副牌干紅葡萄酒。此酒是經(jīng)典的波爾多混釀配方,由赤霞珠、梅洛和品麗珠混釀而成,散發(fā)著成熟的紅櫻桃、草莓和醋栗的香氣,伴隨著淡淡的胡椒、香料和碎石的氣息,口感堅(jiān)實(shí),單寧質(zhì)樸,余味適中。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“佩拉福東酒莊副牌干紅葡萄酒(La Demoiselle d'Haut-Peyrat, Haut-Medoc, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2004年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
14.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩拉福東酒莊(Chateau Peyrat-Fourthon)
佩拉福東酒莊(Chateau Peyrat-Fourthon)        佩拉福東酒莊(Chateau Peyrat-Fourthon)是法國(guó)波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。  早在1790年的時(shí)候,佩拉福東酒莊作為狩獵站在梅多克地區(qū)已經(jīng)較為出名了。1… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來(lái)源:www.bordeaux.com/fr波雅克(Pauillac)位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱(chēng)。在1855年梅多克的分級(jí)制度中,共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊,分別為:拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、侯伯王酒莊(Chate… 【詳情】
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