伊朗對于限制酒精飲品有著非常嚴(yán)格的法律規(guī)定。此前，紅酒世界網(wǎng)《穆斯林禁酒，法國和伊朗外交誰妥協(xié)？》一文就報道，伊朗總統(tǒng)哈桑·魯哈尼（Hassan Rohani）會晤法國總統(tǒng)弗朗索瓦·奧朗德（Francois Hollande），因為晚宴中是否該出現(xiàn)酒精飲品而引發(fā)了不可調(diào)和的矛盾，最后兩位總統(tǒng)并沒有共進晚宴。

　　最近，伊朗文化部長宣布，禁止作者和出版社在任何書籍中使用“酒”字。

據(jù)英國《電訊報》（The Telegraph） 報道，伊朗圖書出版總監(jiān)穆罕默德·傳奇（Mohammad Selgi）總結(jié)了該項新規(guī)定：之后的出版物中，將不再出現(xiàn)“酒”字和幾種外國動物的名字。

　　穆罕默德·傳奇還說道：“在所有書籍出版之前，都要經(jīng)過文化部工作人員的審核閱讀，以確保這些書籍的內(nèi)容符合規(guī)定。”

　　上周，伊朗文化部長對媒體稱，去年（2015年）伊朗出版的書籍達8,000多本，相對之前的審核制度，這已經(jīng)放寬不少。

　　伊朗伊斯蘭共和國是禁止飲用酒精飲品的。但是，仍然有許多關(guān)于在該國邊境地區(qū)葡萄酒、啤酒和烈酒走私的報道。另外，也有人議論伊朗境內(nèi)有人暗地里飲用酒精飲料。據(jù)伊朗當(dāng)?shù)孛襟w報道，去年伊朗大約設(shè)立了150個行政中心，來應(yīng)對國內(nèi)的酒精泛濫現(xiàn)象。

　　伊朗文化部的酒文化立場與1979年伊斯蘭革命以前相比，有很大的反差，那時候伊朗約有300家酒廠開放營業(yè)。

　  據(jù)說伊朗地區(qū)的釀酒歷史可以追溯至幾千年前。有趣的是，西拉（Shiraz，現(xiàn)在很多地區(qū)叫Syrah）葡萄品種本源自現(xiàn)在的伊朗地區(qū)，而如今人們卻廣泛認(rèn)為它是源自法國的品種。（編譯/Penny）