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酒款
龍諭酒莊

Epoch Estate Sensibility, Paso Robles, USA
紀(jì)元感性干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):3368

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
紀(jì)元酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles
釀酒葡萄:
歌海娜   西拉   慕合懷特  
風(fēng)味特征:
紅色水果 香料 草本 礦物
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“紀(jì)元感性干紅葡萄酒(Epoch Estate Sensibility, Paso Robles, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國加利福尼亞州的紅葡萄酒。這款酒的主要釀酒葡萄品種為歌海娜,風(fēng)格優(yōu)雅,帶有咸鮮香料及紅色水果風(fēng)味,酒體中等,順滑易飲。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“紀(jì)元感性干紅葡萄酒(Epoch Estate Sensibility, Paso Robles, USA)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2012年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
93
 
2012 was the first in a streak of warm drought years in California, and winemaker Jordan Fiorentini says she began backing off on the use of whole cluster after this vintage. It was also one of the first years she started to employ some fermentation in concrete, and the purity of the Epoch wines ticks up in this vintage. The use of concrete, she notes, is "a cool play on that warm vintage." The 2012 Sensibility Grenache, from the Paderewski and Catapult vineyards, was harvested September 27-29 and fermented in concrete tanks. It was made with 40% whole cluster and aged 16 months in concrete eggs and neutral puncheons. Medium ruby, it's drinking beautifully right now, with concentrated scents of red and black cherries, dried flowers, dark spices, forest floor and coffee beans. The palate is supple and silky, uplifted and floral, and it finishes with lovely perfume. It's drinking beautifully right now and will continue to hold in bottle another 5-8 years. 274 cases were made.
2012年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
August 2014
The 2012 Sensibility, 100% Grenache, is a layered, seamless effort that straddles the spectrum between the voluptuous, decadent style and the more finesse-driven, lighter weight example of the variety that California prefers to make. Showing an evolved, spice-laced bouquet of sweet kirsch, herbs de Provence, dusty soil, graphite and potpourri, it hits the palate with medium to full-bodied richness, a core of sweet fruit, and a savory, slightly rustic tannin profile that continues to sweeten up with time in the glass. It drinks beautifully now with a decant, yet will evolve gracefully for another 7-8 years. – August 2014 (Jeb Dunnuck)
2012年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
December 2014
Firm and dense, with a rich core of black licorice-laced berry and dusty, cedary oak. Taut, gripping tannins give the flavors traction, leaving gravelly, road tar-inflected sensation. Drink now thorugh 2028. – December 2014 (James Laube)
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
紀(jì)元酒莊(Epoch Estate)
紀(jì)元酒莊(Epoch Estate) 紀(jì)元酒莊(Epoch Estate Wines)位于美國加利福尼亞州帕索羅布爾斯(Paso Robles)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。  紀(jì)元酒莊始建于2004年,包括2個(gè)葡萄園——帕德雷夫斯基(Paderewski Vineyard)葡萄園和“彈弓”葡萄園(Catapult Vineyard),以及一個(gè)博物館兼品酒室——約克山釀酒廠(Y… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯(Paso Robles)產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州,是圣路易斯奧比斯波縣(San Luis Obispo County)最大的一個(gè)法定葡萄種植區(qū)(AVA)。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法,其中美國葡萄酒協(xié)會給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝,這個(gè)面積占整個(gè)中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】
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