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酒款
酒柜

Chateau Senejac, Haut-Medoc, France
索尼亞莊園紅葡萄酒
點擊次數(shù):49633

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
索尼亞莊園
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 上梅多克 Haut-Medoc
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
1962年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“索尼亞莊園紅葡萄酒(Chateau Senejac, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒顏色深濃,散發(fā)著富有表現(xiàn)力的黑色水果和香料的香氣,酒體飽滿,單寧柔順,口感豐富。這款酒風(fēng)格迷人而又獨特,年輕時飲用果味濃郁,陳年后會展現(xiàn)出更多復(fù)雜的特點,適合與牛排,烤羊排等紅肉菜肴搭配享用。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
索尼亞莊園(Chateau Senejac)
索尼亞莊園(Chateau Senejac) 索尼亞莊園(Chateau Senejac)是法國波爾多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一。目前所了解到的索尼亞莊園的第一任莊主是16世紀時期的貴族奧貝哈男爵(Baron de Hoberaux)。據(jù)記載,奧貝哈男爵掌管酒莊時,就已經(jīng)開始栽培葡萄樹了。到了19世紀中期,索尼亞莊園的葡萄酒產(chǎn)量就已經(jīng)可以達到100,000瓶?!? 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、侯伯王酒莊(Chate… 【詳情】
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