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酒款
賀蘭芳華酒莊

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape, France
碧娜酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點擊次數(shù):7251

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
碧娜酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
西拉   慕合懷特   歌海娜   神索   古諾瓦茲   黑特蕾   瓦卡瑞斯   蜜思卡丹  
風(fēng)味特征:
草莓 桑葚 花朵
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“碧娜酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒,采用西拉、慕合懷特、歌海娜等釀造而成。這款酒散發(fā)著濃咖啡、瀝青和紅果的香氣,伴隨草藥等氣息,口感柔順,酒體飽滿,余味持久。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
碧娜酒莊(Domaine de Pignan)
碧娜酒莊(Domaine de Pignan) 碧娜酒莊(Domaine de Pignan)位于法國羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的高品質(zhì)酒莊?! ”棠染魄f由費德里克·夏和萬(Frederic Charvin)創(chuàng)建于1989年。雖然碧娜酒莊創(chuàng)建的時間不是太長,但是碧娜酒莊的歷史卻可以追溯到19世紀(jì)50年代。1855年,費德里克的太祖父母在主教的城堡附近收… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
古諾瓦茲(Counoise)
古諾瓦茲(Counoise) 典型香氣:李子、草莓、覆盆子、茴香和白胡椒 起源:古諾瓦茲(Counoise)是來自法國南部的古老葡萄品種,主要分布在南羅訥(Southern Rhone)。關(guān)于它的最早歷史記錄可追溯到1626年,其名字可能來源于一種方言,有多種古老的拼法。此外,它常被誤認(rèn)為是歐伴(Aubun),其實二者并不是同一品種。 品種… 【詳情】
黑特蕾(Terret Noir)
黑特蕾(Terret Noir) 典型香氣:李子 起源:黑特蕾(Terret Noir)常被簡稱為“特蕾(Terret)”,而實際上特蕾是黑特蕾、白特蕾(Terret Blanc)和灰特蕾(Terret Gris)的統(tǒng)稱,白特蕾和灰特蕾是黑特蕾的變異品種。特蕾是朗格多克(Languedoc)產(chǎn)區(qū)最古老的葡萄品種之一,很可能起源于法國南部的埃羅省(Herault),在當(dāng)?shù)亍? 【詳情】
瓦卡瑞斯(Vaccarese)
瓦卡瑞斯(Vaccarese) 典型香氣:紅色漿果、胡椒、香料  起源:  1538年,瓦卡瑞斯(Vaccarese)首次在法國的圣薩蒂爾南萊阿維尼翁(Saint-Saturnin-les-Avignon)被提及,而阿維尼翁(Avignon)附近地區(qū)的其他參考資料也有力支持了該地區(qū)是瓦卡瑞斯起源地這一說法。1806年,該品種的別名“Camarese”被首次提及,而“Brun… 【詳情】
蜜思卡丹(Muscardin)
蜜思卡丹(Muscardin) 品種香氣:花香 起源:蜜思卡丹(Muscardin)是一個如今十分罕見的紅葡萄品種。據(jù)其最早在1895年的文獻記錄記載,該品種很有可能起源于法國南羅訥河谷(Rhone Vally)的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)產(chǎn)區(qū)。 品種特征和生長條件:蜜思卡丹的成熟時間適中,果實中的糖分累積量一般低至中等。 主… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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