Cascina Adelaide Barolo Fossati DOCG, Piedmont, Italy

卡斯納莊園弗薩蒂巴羅洛紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡斯納莊園

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 皮埃蒙特 Piedmont

釀酒葡萄：: 內(nèi)比奧羅

風(fēng)味特征：: 均衡有深度

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款葡萄酒經(jīng)24個(gè)月的橡木桶陳釀和6個(gè)月的瓶陳而成，酒液呈現(xiàn)深邃的寶石紅色，香氣濃郁充沛，帶有櫻桃、玫瑰花瓣、果醬、煮過(guò)的梅子香氣，伴隨著陳年，香料和意大利黑醋氣息會(huì)越發(fā)明顯，尤其是八角、甘草、菌菇、無(wú)花果干的香氣，也會(huì)帶有一些煙草和焦油氣息。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2007年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2007 Barolo Fossati is dominated by the presence of French oak. There is good fleshiness and depth in the fruit, but sadly not a lot in the way of balance. Anticipated maturity: 2012-2017. Importer: Tesori Wines, San Francisco, CA; tel. (310) 455-9463

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡斯納莊園(Cascina Adelaide) 卡斯納莊園（Cascina Adelaide）坐落在意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte），位于巴羅洛（Barolo）的朗格（Langhe）產(chǎn)區(qū)，酒莊擁有超過(guò)100年歷史的特級(jí)葡萄園?！　】ㄋ辜{莊園始建于1817年，當(dāng)時(shí)便已在極負(fù)盛名的普納達(dá)（Preda）和卡努比（Cannubi）地區(qū)擁有自己的葡萄園了。1999年，工程師阿瑪比爾·德洛可（Amabile … 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) 典型香氣：覆盆子、紅醋栗、藍(lán)莓、櫻桃、玫瑰、紫羅蘭、松露、煙熏、巧克力和胡椒等起源：內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）是意大利著名的紅葡萄品種，以釀制酒齡長(zhǎng)、口感細(xì)膩的葡萄酒著稱。該品種原產(chǎn)于意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)最為獨(dú)特和卓越的葡萄品種。通過(guò)DNA檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，粉紅內(nèi)比奧… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

皮埃蒙特(Piedmont) 圖片來(lái)源：www.italianwinecentral.com皮埃蒙特（Piemonte）是葡萄酒愛好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，就如勃艮第在法國(guó)的地位一樣。遠(yuǎn)在羅馬時(shí)代，皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒聞名，并以其高質(zhì)量享譽(yù)世界。如今，該產(chǎn)區(qū)已擁有17個(gè)DOCG（保證法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)）和42個(gè)DOC（法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)），遙… 【詳情】

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