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酒款
酒柜

Zenato Valpolicella Classico, Veneto, Italy
塞納托酒莊經(jīng)典瓦坡里切拉紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
塞納托酒莊
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 瓦坡里切拉 Valpolicella
釀酒葡萄:
科維納   桑嬌維塞   羅蒂內(nèi)拉  
風(fēng)味特征:
泥土 黑櫻桃 巧克力 榛子
酒款年份:
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“塞納托酒莊經(jīng)典瓦坡里切拉紅葡萄酒(Zenato Valpolicella Classico, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒,采用科維納、桑嬌維塞、羅蒂內(nèi)拉釀造而成。該酒芳香馥郁,散發(fā)出香料、泥土和黑櫻桃的香氣,交織著巧克力和堅果的氣息,酒體中等,單寧柔和,酸度適中,回味悠長。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
科維納(Corvina)
科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關(guān)科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關(guān)記載,當(dāng)時,科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省(Verona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地??凭S納這個名字… 【詳情】
桑嬌維塞(Sangiovese)
桑嬌維塞(Sangiovese)   典型香氣:藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等  起源:  迄今為止,關(guān)于桑嬌維塞(Sangiovese)的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時的意大利農(nóng)學(xué)家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧(Giovan Vettorio Soderini)稱其為“Sangiogheto”:“該葡萄品種嘗來苦澀,… 【詳情】
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定,羅蒂內(nèi)拉與科維納(Corvina)存在親子關(guān)系,而其另一個親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕?! ×_蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瓦坡里切拉(Valpolicella) 瓦坡里切拉(Valpolicella)是僅次于基安帝(Chianti)的第二重要的紅葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。從歷史上看,這里在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC,在產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi),瓦坡里切拉雷喬托(Recioto della Valpolicella)和阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella)于2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG,瓦坡里… 【詳情】
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