Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy

卡法喬酒莊經(jīng)典基安蒂珍藏紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：7523

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡法喬酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 經(jīng)典基安帝 Chianti Classico

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞

風(fēng)味特征：: 李子肉桂焦油煙熏

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利托斯卡納的紅葡萄酒，采用桑嬌維塞釀造而成。該酒散發(fā)著深色水果、李子、香料、焦油和煙熏的香氣。酒體中等，結(jié)構(gòu)平衡，單寧細(xì)膩，令人回味無窮。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2016年

帕克團(tuán)隊(duì)

The Cafaggio 2016 Chianti Classico Riserva hits it out of the ballpark in terms of balance and overall intensity. This is a very pretty and classic Chianti Classico with a core of dark fruit and plum that is framed by light spice, tar and smoke. You get a healthy dose of Sangiovese freshness here and all the making of your quintessential pasta wine.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡法喬酒莊(Villa Cafaggio) 卡法喬酒莊（Villa Cafaggio）位于意大利托斯卡納（Tuscany）的基安帝（Chianti Classico）特級葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)著名的酒莊之一。　　卡法喬酒莊有記載的歷史可以追溯至1565年，當(dāng)時(shí)酒莊為意大利教皇所有。到1967年，法卡斯家族（Farkas Family）購買下這片土地，酒莊的運(yùn)營和管理才真正開始現(xiàn)代化。法卡斯家族為了… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

經(jīng)典基安帝(Chianti Classico) 經(jīng)典基安帝這個(gè)小而多山的產(chǎn)區(qū)往往被視作托斯卡納釀酒業(yè)的發(fā)源地和心臟，它于1716年成為了意大利首個(gè)得到官方認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）之間，葡萄園總面積大約7,200公頃?；驳燮咸丫葡嚓P(guān)記載始于1398年，當(dāng)時(shí)，有多位來自相鄰村子卡斯特里納（Cas… 【詳情】

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