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酒款
酒柜

Pasqua Famiglia Pasqua Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Veneto, Italy
帕斯卡家族酒莊特級(jí)瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
帕斯卡酒莊（意大利）
產(chǎn)區(qū)：
意大利 Italy > 瓦坡里切拉 Valpolicella
釀酒葡萄：
羅蒂內(nèi)拉   奈格拉拉   科維納   科維諾尼  
風(fēng)味特征：
野漿果 紅醋栗 烤面包 西梅 櫻桃 香料
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“帕斯卡家族酒莊特級(jí)瓦坡里切拉里帕索紅葡萄酒(Pasqua Famiglia Pasqua Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，選用科維納、羅蒂內(nèi)拉以及科維諾尼等葡萄品種混釀而成。該酒散發(fā)出西梅、干櫻桃和黑醋栗的香氣，口感豐富，帶有香料、皮革、黑樹脂和烤草藥的風(fēng)味，酒體飽滿，單寧柔和。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
帕斯卡酒莊（意大利）(Pasqua)
帕斯卡酒莊（意大利）(Pasqua) 帕斯卡酒莊（Pasqua）坐落于意大利威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)，其全稱為“Pasqua Vigneti e Cantine”，是一座意大利少有的大型家族式酒莊，在國(guó)內(nèi)外葡萄酒市場(chǎng)擁有很大的影響力。1925年，帕斯卡酒莊由帕斯卡家族（The Family Pasqua）的尼古拉（Nicola）等四兄弟共同創(chuàng)建于維羅訥（Verona），并以極快的速度發(fā)展著。20世紀(jì)40年… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對(duì)羅蒂內(nèi)拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定，羅蒂內(nèi)拉與科維納（Corvina）存在親子關(guān)系，而其另一個(gè)親本則尚未找到，很有可能已經(jīng)滅絕。　　羅蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語(yǔ)“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】
奈格拉拉(Negrara)
奈格拉拉(Negrara) 奈格拉拉（Negrara）這一名字與葡萄果實(shí)的顏色有關(guān)（“Negra”有黑色之意）。此外，奈格拉拉還用來指意大利北部一組葡萄栽培品系（組內(nèi)的各葡萄均有獨(dú)特的特點(diǎn)），其中特倫托奈格拉拉（Negrara Trentina）葡萄最常見。近年來進(jìn)行的DNA檢測(cè)（DNA Profiling）表明，特倫托奈格拉拉與埃娜蒂諾（Enantio）… 【詳情】
科維納(Corvina)
科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關(guān)科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關(guān)記載，當(dāng)時(shí)，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那?。╒erona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地?？凭S納這個(gè)名字… 【詳情】
科維諾尼(Corvinone)
科維諾尼(Corvinone) 典型香氣：水果和香料　　起源：　　科維諾尼（Corvinone）是意大利本土的一個(gè)紅葡萄品種。該品種與科維納（Corvina）在外表和名稱上十分相似，因此長(zhǎng)期以來，它都被誤認(rèn)為是科維納的克隆品種，但DNA檢測(cè)結(jié)果顯示，科維諾尼與科維納是兩個(gè)截然不同的葡萄品種?！　∑贩N特征和生長(zhǎng)條件：　　科維諾尼屬于… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
瓦坡里切拉(Valpolicella) 瓦坡里切拉（Valpolicella）是僅次于基安帝（Chianti）的第二重要的紅葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)。從歷史上看，這里在1968年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOC，在產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)，瓦坡里切拉雷喬托（Recioto della Valpolicella）和阿瑪羅尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella）于2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG，瓦坡里… 【詳情】
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