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酒款
酒柜

Vieux Chateau Certan, Pomerol, France
老色丹酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):237342

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
老色丹酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 波美侯 Pomerol
釀酒葡萄:
品麗珠 80%  梅洛 20% 
風(fēng)味特征:
黑櫻桃 雪松 烤香草
酒款年份:
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,產(chǎn)自老色丹酒莊。老色丹酒莊是波美侯產(chǎn)區(qū)歷史悠久的酒莊之一,亦是波美侯產(chǎn)區(qū)名列前茅的佳品酒莊。這款酒結(jié)構(gòu)精良,年輕時(shí)含有相當(dāng)突出的焦皮革味,單寧強(qiáng)勁,需陳放數(shù)年才能變得柔和。此酒經(jīng)過陳年后可展現(xiàn)出密集的風(fēng)味與出眾的平衡感,是剛與柔彼此結(jié)合的代表,是個(gè)性十足的波美侯名釀。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2003年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
93
 
An outstanding effort in this challenging vintage for Pomerol, this elegant blend (only 800 cases, or one-third the usual production) of 80% Cabernet Franc and 20% Merlot boasts a dense ruby/purple hue as well as a sumptuous perfume of burning embers, incense, cedar, roasted herbs, and sweet black cherries and currants. Neither big nor weighty, it is an elegant, medium-bodied, finesse-styled, velvety-textured 2003 to drink over the next 10-14 years.
2003年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
90
 
Only 850 cases were made in 2003, the lowest production ever at this estate. The blend was 80% Cabernet Franc and 20% Merlot (the Merlot was baked in the heat of June, July and August). This wine has a 92- to 93-point bouquet, but only an 87-point palate. The complexity of the Cabernet Franc component provides a gorgeous nose of new saddle leather, forest floor, sous-bois, blueberries and black currants. Lush, attractive and beautifully fruity on the attack, it fades in the mouth, and lacks the depth and texture to back up the exquisite aromatics and entry. This fully mature 2003 is a success in this appellation that experienced many difficulties. Drink it over the next few years.
2003年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2003年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
86
 
2003年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87
 
2003年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
16
 
2003年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
17
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)
老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan) 在所有波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的酒莊之中,老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)是最古老的酒莊之一,甚至連酒王柏圖斯酒莊(Petrus)于它而言也算是后起之秀。15世紀(jì)左右,葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳,由于該地土地貧瘠,一般植物無法生存,所以被葡萄牙人稱為“Sertan”,意為沙漠、土地貧瘠、不宜種植莊稼的意思,但這… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美?。⊿aint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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