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酒款
龍諭酒莊

Vieux Chateau Certan, Pomerol, France
老色丹酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):237457

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
老色丹酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 波美侯 Pomerol
釀酒葡萄:
梅洛 85%  品麗珠 14%  赤霞珠 1% 
風(fēng)味特征:
薰衣草 玫瑰花 香料
酒款年份:
2016年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述
老色丹酒莊位于波爾多的波美侯產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)歷史非常悠久的酒莊之一,現(xiàn)由著名釀酒家族——蒂安邦(Thienpont)家族掌管,出品的佳釀極具風(fēng)土特色。老色丹酒莊紅葡萄酒的釀酒葡萄甄選自風(fēng)土十分優(yōu)異的地塊,主要來(lái)源于園內(nèi)樹齡較高的葡萄藤。2016年份由85%的梅洛、14%的品麗珠和1%的赤霞珠混釀而成,酒液色澤深邃,散發(fā)出蜜餞、紅色莓果與黑色莓果的生動(dòng)果香,還有覆盆子葉、碎石、甘草和小茴香的植物與礦物質(zhì)混合芳香,伴隨一縷紅玫瑰的花香。整體風(fēng)味以果香與植物香為主,伴以微微花香。酒體中等至飽滿,優(yōu)雅美麗??诟杏汕逅綇?qiáng)勁,表現(xiàn)力與張力俱佳。單寧精致柔順,余味綿長(zhǎng),是一款不可多得的佳釀。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2016年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
100
 
The 2016 Vieux Chateau Certan is blended of 85% Merlot, 14% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon. Deep garnet-purple in color, it leaps from the glass with pristine, vivid notions of candied violets, chocolate-covered cherries, blackberry compote and mulberries with fragrant touches of raspberry leaves, crushed rocks, licorice, cumin seed and yeast extract plus a waft of red roses. Medium to full-bodied and beautifully elegant, the palate builds from a quiet intensity to an incredibly well-sustained aria of crunchy red and black cherries notes plus tons of floral undertones, framed by exquisitely soft yet firm tannins and seamless freshness, finishing very long with lingering mineral and floral sparks. How does this 2016 compare to the also amazing 2015 vintage? Stylistically they are very different, as my notes on each should convey, but beyond this I am struck by the incredible harmony and seamlessness of the 2016 along with its amazing depth and energy this year. Bravo!
2016年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
99
2019
2016年
Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
97-98
2017
2016年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
98
2019
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)
老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan) 在所有波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的酒莊之中,老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)是最古老的酒莊之一,甚至連酒王柏圖斯酒莊(Petrus)于它而言也算是后起之秀。15世紀(jì)左右,葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳,由于該地土地貧瘠,一般植物無(wú)法生存,所以被葡萄牙人稱為“Sertan”,意為沙漠、土地貧瘠、不宜種植莊稼的意思,但這… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 圖片來(lái)源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美隆(Saint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來(lái)。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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