布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽成立于1994年,是世界最具權(quán)威的四大國(guó)際葡萄酒大賽之一,在世界葡萄酒界擁有廣泛的影響力。每年,該大賽都會(huì)匯聚超過(guò)6000款來(lái)自40余個(gè)國(guó)家的葡萄酒,同時(shí)有300位左右的葡萄酒…閱讀全文>>
中國(guó)漢森酒莊將在國(guó)內(nèi)濃重推出奢華系列——“紅駱駝”葡萄酒,國(guó)內(nèi)零售價(jià)高達(dá)4,000元/瓶,相當(dāng)于一瓶小拉菲。閱讀全文>>
目前,多款中國(guó)出產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)進(jìn)入澳大利亞市場(chǎng),包括第一個(gè)可追溯歷史的中國(guó)葡萄酒——1421酒廠以及內(nèi)蒙古的漢森酒莊。本文講述的是James Halliday先生在品嘗過(guò)一些中國(guó)葡萄酒后做出的相關(guān)評(píng)價(jià)。閱讀全文>>
葡萄酒瓶一般包括波爾多瓶、勃艮第瓶、羅納河瓶、香檳瓶以及霍克瓶等,不同的酒瓶盛裝不同風(fēng)格的葡萄酒。因此,認(rèn)識(shí)葡萄酒的酒瓶能幫助我們更清晰的了解葡萄酒。閱讀全文>>
普羅旺斯不單單有魅力無(wú)限的薰衣草,有迷人的陽(yáng)光,有可口的美食,普羅旺斯還有桃紅葡萄酒,那里是法國(guó)最大的桃紅酒產(chǎn)區(qū)。本文將為您簡(jiǎn)要介紹普羅旺斯葡萄酒產(chǎn)區(qū),并為您推薦三款性價(jià)比超高的普羅旺斯…閱讀全文>>
皮諾家族的有四大最具代表性的葡萄品種,包括黑皮諾、灰皮諾、白皮諾和莫尼耶皮諾,本文將為您簡(jiǎn)要對(duì)比這四大葡萄品種的異同。閱讀全文>>
在品嘗葡萄酒時(shí),您是否想要擁有美好的體驗(yàn)?如果答案是肯定的,那么您一定要讀讀本文。讀過(guò)本文后,您會(huì)發(fā)現(xiàn)只需簡(jiǎn)單的幾個(gè)準(zhǔn)備工作,您就可以更好地享受葡萄酒帶給您的樂(lè)趣。閱讀全文>>
波爾多期酒市場(chǎng)昏暗慘淡,與此形成強(qiáng)烈對(duì)比的是,知名年份香檳,如2004年唐?培里儂香檳卻大受追捧,十分暢銷。誰(shuí)說(shuō)名酒市場(chǎng)前景暗淡呢?閱讀全文>>
葡萄酒世界的紛繁復(fù)雜、包羅萬(wàn)象,讓進(jìn)去的人盡情翱翔,盡興品味,樂(lè)不思蜀,也讓門外的人徘徊不前,望而卻步,徒留陣陣嘆息。其實(shí),只要找準(zhǔn)突破口,想要敲開(kāi)葡萄酒神秘世界的大門也并非如想象中那么困難…閱讀全文>>
美國(guó)橡木桶賦予葡萄酒更濃郁的香草味和可可味,而法國(guó)橡木桶則以煙熏味和烤面包味為主,然而,這兩者之間的差異卻越來(lái)越模糊。對(duì)于橡木桶的制造,有人采用美式人工烘干法,也有人采用法式自然風(fēng)干法,…閱讀全文>>