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紫羅蘭的花語(yǔ)是“在美夢(mèng)中愛上你”。在勃艮第、羅訥河谷、博若萊、意大利等多個(gè)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒，其紫羅蘭的香氣非常普遍。如果下一秒，你遇到了盛放在葡萄酒中的紫羅蘭，會(huì)不會(huì)一下子愛上它呢？閱讀全文>>

在飲用葡萄酒時(shí)，我們常需要選擇合適的食物搭配，因?yàn)橹挥羞@樣，才能起到“相得益彰”而非“大煞風(fēng)景”的效果。本文將教您如何為各種風(fēng)格的梅洛葡萄酒搭配合適的食物。閱讀全文>>

法國(guó)最著名的葡萄酒收藏家猛烈抨擊了愛麗舍宮通過拍賣葡萄酒彌補(bǔ)財(cái)政赤字的行為。閱讀全文>>

在上期視頻中，我們?yōu)榇蠹液?jiǎn)單介紹了波爾多1855分級(jí)制度里針對(duì)紅葡萄酒的梅多克分級(jí)，本期視頻我們就來講一講波爾多1855分級(jí)中針對(duì)甜白葡萄酒的蘇玳&巴薩克分級(jí)。閱讀全文>>

在討論法國(guó)名酒的時(shí)候，我們常常能聽到“一級(jí)莊”、“二級(jí)莊”這些詞，比如大名鼎鼎的“拉菲”，就是一級(jí)莊。那這些詞到底是什么意思呢？閱讀全文>>

上期視頻我們討論了如何看懂舊世界的葡萄酒酒標(biāo)，這期視頻，讓我們將視線轉(zhuǎn)移至新世界，看看新世界葡萄酒的酒標(biāo)該如何解讀，與舊世界酒標(biāo)又有何區(qū)別。閱讀全文>>

水相星座的天蝎座個(gè)性粗獷而神秘，其澎湃的內(nèi)心世界總是被冷靜的外表所掩蓋，但他們的情感故事卻總是會(huì)在紅色的酒液中醞釀生出。閱讀全文>>

據(jù)澳大利亞氣象局報(bào)告，2013年夏季氣溫達(dá)到有史以來最高值，此外，澳大利亞局部地區(qū)2013年夏季降水呈現(xiàn)出近30年來最低值。盡管如此，澳洲葡萄種植者協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)澳大利亞2013年葡萄產(chǎn)量較去年將增長(zhǎng)30%。閱讀全文>>

手持一杯香檳，看著晶瑩剔透的笛型高腳杯一串串似珍珠般緩緩上升的氣泡，喝上一口，那真的會(huì)讓人心醉神迷……我們常喝的香檳，品嘗起來總是那么地清爽怡人，有些半干型的香檳還略帶甜味，那么半干型香檳…閱讀全文>>

紛繁復(fù)雜的葡萄酒世界，是否讓剛?cè)腴T的您困惑不已呢？如果答案是肯定的，那么本文不容錯(cuò)過。文中我們將為您呈現(xiàn)10個(gè)常被問及的葡萄酒問題，幫您順利地走進(jìn)葡萄酒世界。閱讀全文>>