拉菲和木桐同屬羅斯柴爾德家族,兩個(gè)酒莊葡萄園挨得近,但酒風(fēng)卻截然不同。此次專訪最大的特點(diǎn)是同時(shí)對(duì)話兩位莊主,這對(duì)于透析拉菲現(xiàn)象有所幫助。閱讀全文>>
身為一個(gè)酒評(píng)人(Wine Critic,在國(guó)內(nèi)大家習(xí)慣稱之為品酒師),寫(xiě)這個(gè)題目其實(shí)是蠻不討好的,就怕一不小心被認(rèn)為是在影射其他同行,就算沒(méi)有人對(duì)號(hào)入座,也很容易被讀者們反問(wèn)—你口口聲聲強(qiáng)調(diào)的職業(yè)道…閱讀全文>>
網(wǎng)購(gòu)流行,葡萄酒也成為其中熱俏的商品,但是也帶來(lái)了很多問(wèn)題。首先玻璃包裝容易破碎,也不是每家快遞公司都接受下單。更重要的是看了網(wǎng)站對(duì)酒的介紹購(gòu)買(mǎi),買(mǎi)回來(lái)一喝卻不是那么回事,結(jié)果只能找售賣(mài)…閱讀全文>>
波爾多葡萄酒現(xiàn)代釀造工藝。閱讀全文>>
波爾多葡萄酒一直以來(lái)被視為卓越與優(yōu)秀的代名詞,只要一提到波爾多葡萄酒,大家第一反應(yīng)無(wú)不是美酒佳釀和優(yōu)雅平衡。閱讀全文>>
本文概述了波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的整體氣候和葡萄種植情況。閱讀全文>>
鑒于羅伯特?帕克在葡萄酒界的驚人影響力,紅酒世界網(wǎng)在此特將拉菲1982年至2011年葡萄酒的最新RP評(píng)分列出,以《透析”拉菲“現(xiàn)象》專題的形式呈現(xiàn)出來(lái)以供廣大讀者參考,請(qǐng)讀者注意RP評(píng)分并非一成不變,…閱讀全文>>
羅伯特·帕克是全球最具影響力的葡萄酒評(píng)論家,他的成名源于成功預(yù)測(cè)1982年是波爾多20世紀(jì)最好的年份之一。閱讀全文>>
這兩天,所有與葡萄酒有關(guān)的媒體都在報(bào)道當(dāng)下最熱門(mén)的話題:羅伯特·帕克將退出他35年前創(chuàng)造的“葡萄酒倡導(dǎo)家”(Wine Advocate)的主編位子。我在這里列出了這個(gè)動(dòng)作相關(guān)的7個(gè)大變化。閱讀全文>>
為了方便讀者對(duì)比閱讀,紅酒世界網(wǎng)特將部分拉菲正牌及拉菲副牌葡萄酒的品酒記錄按照年份排序編譯整理如下。若想了解更加詳細(xì)的拉菲正牌(大拉菲)及拉菲副牌(小拉菲),可以在紅酒世界網(wǎng)進(jìn)行搜酒或是…閱讀全文>>