送酒也要看性格,母親節(jié)將至,你打算給媽媽送什么葡萄酒呢?誠(chéng)然,不同的場(chǎng)合、味道和心情都會(huì)影響選酒。不過(guò)根據(jù)媽媽們的獨(dú)特魅力為她們獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的祝福才是最貼心的選擇。
愛(ài)冒險(xiǎn)的媽媽:愛(ài)冒險(xiǎn)的媽媽最欣賞稀奇古怪的葡萄品種。我們?yōu)閻?ài)喝白葡萄酒的媽媽們找到了足以替代霞多麗(Chardonnay),長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)和灰皮諾(Pinot Grigio)等白葡萄品種的格萊切多(Grechetto)。該品種來(lái)自意大利翁布里亞山地(Umbrian hill country),用格萊切多釀造的白葡萄酒口感十分獨(dú)特且脆爽。
愛(ài)冒險(xiǎn)的媽媽喜歡紅葡萄酒的話,梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)肯定滿足不了她們的品味。我們?yōu)樗齻兙奶暨x了阿瑪羅尼(Amarone),阿瑪羅尼是一種用曬成半干的葡萄釀造的干型紅葡萄酒,其風(fēng)味凝練獨(dú)特,陳年潛力巨大,是瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)最負(fù)盛名的葡萄酒。2009年,瓦坡里切拉阿瑪羅尼葡萄酒(Amarone della Valpolicella)已升格成為意大利葡萄酒最高等級(jí)DOCG級(jí)。
可愛(ài)的媽媽:少女心,追韓劇,可愛(ài)的媽媽最喜歡甜美的葡萄酒。因此,一款帶有清新的水果香氣、花香、蜂蜜香氣的莫斯卡托(Moscato)甜白葡萄酒定會(huì)讓她們會(huì)心一笑。
如果你可愛(ài)的媽媽某格頗高又對(duì)葡萄酒文化諳熟于心,那么請(qǐng)送她一款匈牙利皇家享用過(guò)的甜蜜的“液體黃金”——托卡伊(Tokaji)葡萄酒,讓她的笑容綻放的比酒還要甜美。
陽(yáng)光的媽媽:如果你的媽媽活潑搞怪又愛(ài)笑,那么該選一款什么樣的葡萄酒送給她呢?答案就是起泡酒,意大利的普洛賽克(Prosecco),西班牙的卡瓦(Cava),法國(guó)的香檳(Champagne)或是加州的起泡酒(Sparkling wine)都能取悅陽(yáng)光的媽媽們。
新潮的媽媽:如果你的媽媽追求新潮、標(biāo)新立異,那就要選擇大膽的葡萄酒作為禮物送給她。經(jīng)典的加州赤霞珠肯定不會(huì)錯(cuò),一款納帕谷(Napa)產(chǎn)高酒精度、高單寧、高酸的“大酒”絕對(duì)是她的菜。不過(guò)這些“大酒”在年輕時(shí)較為澀口,經(jīng)陳年后搭配肉類菜肴卻是人間美味。(文/Mia)