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酒款
酒柜

Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France
白馬酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):358981

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
白馬酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
品麗珠 56%  梅洛 44% 
風(fēng)味特征:
桑樹(shù) 森林地表 皮革
酒款年份:
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,為圣埃美隆一級(jí)A等酒莊白馬酒莊的正牌酒。白馬酒莊酒的優(yōu)點(diǎn)是年輕與陳年期都很迷人,年輕時(shí)會(huì)有一股甜甜的誘人韻味,酒力很弱。但經(jīng)過(guò)10年陳年后,其酒又可以散發(fā)出很強(qiáng)、多層次、既柔又密的個(gè)性。1942年份的白馬酒莊酒曾獲得波爾多地區(qū)很高的贊譽(yù)。盡管白馬酒莊緊挨波美侯法定產(chǎn)區(qū),但所產(chǎn)酒的風(fēng)格卻與波美侯的很不一樣,帶有典型香料和非常成熟的黑果香味,表現(xiàn)出豐富的個(gè)性和完美的柔滑,以細(xì)膩、優(yōu)雅、悠長(zhǎng)著稱。2003年份的酒款散發(fā)著黑莓、礦物和些許烤橡木的氣息。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2003年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
2014
2003年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
96
2011
2003年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
95
2018
2003年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2003年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
18.5
 
2003年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
92
 
2003年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
93
 
2003年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
91
 
2003年
Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
18.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)
白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc) 白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)位于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),在1955年圣埃美隆分級(jí)中被評(píng)為一級(jí)A等酒莊,后于2022年退出。白馬酒莊的葡萄種植歷史十分悠久,可追溯至15世紀(jì)。1832年起,利布爾訥貿(mào)易法庭(Libourne Trade Tribunal)的主席讓-雅克·杜卡斯(Jean-Jacques Ducasse)在20年間… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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