關(guān)于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,為圣埃美隆一級(jí)A等酒莊白馬酒莊的正牌酒。白馬酒莊酒的優(yōu)點(diǎn)是年輕與陳年期都很迷人,年輕時(shí)會(huì)有一股甜甜的誘人韻味,酒力很弱。但經(jīng)過(guò)10年陳年后,其酒又可以散發(fā)出很強(qiáng)、多層次、既柔又密的個(gè)性。1942年份的白馬酒莊酒曾獲得波爾多地區(qū)很高的贊譽(yù)。盡管白馬酒莊緊挨波美侯法定產(chǎn)區(qū),但所產(chǎn)酒的風(fēng)格卻與波美侯的很不一樣,帶有典型香料和非常成熟的黑果香味,表現(xiàn)出豐富的個(gè)性和完美的柔滑,以細(xì)膩、優(yōu)雅、悠長(zhǎng)著稱。2003年份的酒款散發(fā)著黑莓、礦物和些許烤橡木的氣息。