關(guān)于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,為圣埃美隆一級(jí)A等酒莊白馬酒莊的正牌酒。白馬酒莊葡萄酒年輕時(shí)香氣誘人,酒力弱,但陳年10年后,該酒會(huì)展示出強(qiáng)勁、多層次、既柔又密的個(gè)性。1942年份的白馬酒莊酒曾獲得高度的贊譽(yù)。盡管白馬酒莊緊挨波美侯法定產(chǎn)區(qū),但其產(chǎn)酒風(fēng)格與波美侯不一樣,帶有香料和成熟黑果的香味,個(gè)性豐富柔滑,以細(xì)膩、優(yōu)雅、悠長(zhǎng)著稱(chēng)。2014年份的此款酒呈明亮的寶石紅色,散發(fā)著新鮮黑樹(shù)莓、紅色甘草、濕泥土、干果和櫻花的香氣,酒體飽滿(mǎn),單寧絲滑細(xì)密,平衡性良好,十分優(yōu)雅。