Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France

白馬酒莊紅葡萄酒

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，為波爾多八大名莊之一——白馬酒莊的正牌酒。白馬酒莊酒突出的優(yōu)點是年輕與陳年期都很迷人，年輕時會有一股甜甜的誘人韻味，酒力初顯。但經(jīng)過10年陳年后，其酒又可以展現(xiàn)出多層次且剛?cè)岵膫€性。2023年的白馬酒莊紅葡萄酒由52%梅洛、46%品麗珠和2%赤霞珠混釀而成，成酒洋溢著黑醋栗、黑莓、碎石、石墨和鉛筆芯的香氣，頗具赤霞珠的品種特色，其酒體飽滿，活力充沛，單寧緊致、耐嚼而又細膩。白馬酒莊釀酒師皮埃爾-奧利維爾·克勞埃（Pierre-Olivier Clouet）表示，這款酒是白馬酒莊的標桿之作。