關(guān)于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,為圣埃美隆一級(jí)A等酒莊白馬酒莊的正牌酒。白馬酒莊酒突出的優(yōu)點(diǎn)是年輕與陳年期都很迷人,年輕時(shí)會(huì)有一股甜甜的誘人韻味,酒力初顯。但經(jīng)過10年陳年后,其酒又可以散發(fā)出很強(qiáng)、多層次、既柔又密的個(gè)性。2021年份的酒款在初期綻放出甜美的覆盆子和櫻桃的果香,綴以雪茄皮、玫瑰花瓣和紫羅蘭的香氣,酒體飽滿、層次豐富且凝練,單寧結(jié)構(gòu)雖稍顯緊實(shí),但正如知名酒評(píng)家們所預(yù)測的那樣,這款年輕的白馬定能在陳年中獲得更多地魅力。