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酒款
龍諭酒莊

Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France
老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點擊次數:41980

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
老教堂酒莊
產區(qū):
法國 France > 羅訥河谷 Rhone Valley
釀酒葡萄:
神索   歌海娜   西拉   慕合懷特  
風味特征:
櫻桃酒 烤肉 胡椒 薰衣草
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關于“老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒,采用西拉、歌海娜、神索等釀造而成。自1993年開始,酒莊采用部分去梗的釀造方法,在釀酒時去除部分青綠色的葡萄梗,保留更加木質化的葡萄梗。葡萄酒陳釀于混凝土罐和舊的大桶中進行。該酒帶有教皇新堡紅葡萄酒的典型特征,香氣復雜多變,伴有醋栗、石榴和胡椒的味道,口感圓潤有力,結構平衡和諧,余味悠長迷人,既適合年輕時飲用,也具備優(yōu)秀的陳年潛力。
權威評分SCORE
關于“老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
2012年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向導雜志》
95
 
2012年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業(yè)性網站。
杰夫·里弗《酒窖情報》
92
2014
2012年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
92-94
 
2012年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。
《葡萄酒評論》
18.5
2014
2012年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發(fā)行量超過35,000冊,內容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認的奧地利葡萄酒權威指導。
《福斯塔夫雜志》
94
2015
2012年
CellarTracker 知名網站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
酒窖追蹤
92
 
2012年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
17.5
2016
2012年
The Wine Front 《葡萄酒前沿》(The Wine Front)在是澳大利亞一家獨立權威的葡萄酒評論媒體,常年為葡萄酒愛好者及時更新葡萄酒信息。該機構采取的評分采取百分制,歷年葡萄酒的評分及品鑒記錄接受全球讀者訂閱查看。
《葡萄酒前沿》
95
 
2012年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評分體系是世界上最權威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設在紐約和舊金山(San Francisco)。
《葡萄酒與烈酒》
92
2015
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
老教堂酒莊(Le Vieux Donjon)
老教堂酒莊(Le Vieux Donjon) 老教堂酒莊(Le Vieux Donjon)是教皇新堡產區(qū)最佳酒莊之一。1979年,魯斯恩·米歇爾( Lucien Michel)和瑪麗·荷西(Marie Jose)成婚,之后成立了老教堂酒莊,所以這是一個相對比較年輕的酒莊,夫婦兩人都出身于釀酒家庭。魯斯恩的祖父在20世紀前期,即1914年到1945年間,既是一個酒桶制作商,也是一個… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產區(qū)。然而近年來,這一權威被意大利的一些學者質疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
羅訥河谷(Rhone Valley) 羅訥河谷產區(qū)是許多名人雅士如著名小說家大仲馬、羅馬學者普林尼、法國國王菲力普四世、美國第二任總統(tǒng)杰佛遜、大文豪雨果、音樂大師華格納、法國前總統(tǒng)戴高樂等眷愛之地,還令酒界眾多酒評家及酒評機構,如羅伯特·帕克(Robert Parker)、杰西斯羅賓遜(JancisRobinson)、《醇鑒》(Decanter)、《酒… 【詳情】
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