關(guān)于“柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒(Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這款酒由法國圣埃美隆一級B等酒莊——柏菲瑪凱酒莊傾力打造,是酒莊的正牌酒,其出品酒款以其優(yōu)異穩(wěn)定的品質(zhì)而深受大眾青睞。在尼古拉斯·蒂安邦(Nicolas Thienpont)和知名釀酒師斯蒂芬·德農(nóng)古(Stephane Derenoncourt)的強強聯(lián)手下,柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒表現(xiàn)不斷精進,酒莊也于2006年晉升圣埃美隆一級B等酒莊。這款2009年份的酒款便是出自二人之手,其色澤呈現(xiàn)深石榴紅色,五香粉、西梅、李子和黑莓的馥郁香氣從杯中飄散而出,些許甘草和木炭氣息蘊藏其中,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)堅實,質(zhì)地柔順,風味成熟,悠長的余味帶有精致的礦物氣息,令人贊嘆。