這是一款產自澳大利亞南澳州產區(qū)的紅葡萄酒，采用赤霞珠釀制而成。釀制過程中，去梗的釀酒葡萄經破皮、發(fā)酵和壓榨后，使用50%的法國新橡木桶進行蘋果酸-乳酸發(fā)酵和16個月的陳釀。成酒酒液呈深紅色，帶有石榴紅色調，散發(fā)著花朵和藍莓的芳香，并伴有些許可可、紫羅蘭和干草藥的氣息。這款酒口感雅致，結構精妙，單寧有著精細的顆粒感，充盈著花香和果香，并伴有微妙的烘烤橡木氣息。