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酒款
仁益源酒莊

Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France
色丹迪美酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):26780

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
色丹迪美酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 波美侯 Pomerol
釀酒葡萄:
梅洛 70%  品麗珠 25%  赤霞珠 5% 
風(fēng)味特征:
紅醋栗 黑覆盆子 雪茄盒
酒款年份:
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“色丹迪美酒莊紅葡萄酒(Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述
色丹迪美酒莊與老色丹酒莊隔街相對(duì),“園”出同門(mén),現(xiàn)葡萄園亦毗鄰大名鼎鼎的柏圖斯和里鵬,占據(jù)了波美侯風(fēng)土的精華部分,在優(yōu)秀年份往往能迸發(fā)出耀眼的光彩。2018年色丹迪美酒莊紅葡萄酒采用70%的梅洛、25%的品麗珠以及5%的赤霞珠混釀而成,酒液顏色介于石榴紅與紫紅色之間,散發(fā)著紅櫻桃蜜餞、紅醋栗以及黑色覆盆子的芬芳,還擁有些許肉桂、吐司以及雪茄盒的氣息。其酒體中等至飽滿,質(zhì)地絲滑,果味充沛,余味悠長(zhǎng)且?guī)в邢懔巷L(fēng)味。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“色丹迪美酒莊紅葡萄酒(Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2018年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
93-95
2019
這款2018年份的迪美酒莊紅葡萄酒由70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)以及5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀而成,酒液呈中等至深邃色澤,介于石榴紅與紫紅色之間,散發(fā)著紅櫻桃蜜餞、紅醋栗果凍以及黑色覆盆子的芬芳,還帶有些許百花、落葉、肉桂吐司以及雪茄盒的香氣。酒體中等至飽滿,絲滑的質(zhì)地和清新感與酒中馥郁的果味相得益彰,余味悠長(zhǎng)且?guī)в邢懔衔丁?
2018年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
96
 
2018年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
95-96
2019
這款年輕的波美侯葡萄酒展現(xiàn)出的精致感和濃郁度令人印象深刻,帶有豐富的李子和花朵芳香,酒體飽滿,口腔中縈繞著悠長(zhǎng)的余味。
2018年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93-96
2019
這款酒展現(xiàn)出了美妙的果香,黑醋栗、波森莓和李子的風(fēng)味相互交織。酒款結(jié)構(gòu)層次豐富、圓潤(rùn)且完整。余味中縈繞著大茴香的氣息。這是一款釀造精良的葡萄酒。
2018年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛(ài)好者》
94
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan)
色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan) 色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan)地處法國(guó)波爾多右岸的波美侯產(chǎn)區(qū)。同波美侯產(chǎn)區(qū)其他酒莊一樣,該酒莊也沒(méi)有分級(jí),但這并不影響該酒莊葡萄酒的品質(zhì)。色丹迪美酒莊的名稱來(lái)自最早建造城堡的家族,據(jù)相關(guān)資料記載,很有可能是來(lái)自蘇格蘭一個(gè)名為“德美(Demay)”的家族。他們從中世紀(jì)起就居住在法國(guó),… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 圖片來(lái)源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美?。⊿aint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來(lái)。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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