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酒款
仁益源酒莊

Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France
色丹迪美酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):26752

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
色丹迪美酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波美侯 Pomerol
釀酒葡萄:
梅洛 65%  品麗珠 30%  赤霞珠 5% 
風(fēng)味特征:
黑莓 黑醋栗 核桃 榛子
酒款年份:
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“色丹迪美酒莊紅葡萄酒(Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述
色丹迪美酒莊的葡萄酒濃縮了波美侯高地上風(fēng)土的精華,擁有精致的結(jié)構(gòu)、復(fù)雜的口感,兼具力量與優(yōu)雅,魅力十足,是非常優(yōu)秀的右岸酒款之一。2019年色丹迪美酒莊紅葡萄酒由65%梅洛、30%品麗珠和5%赤霞珠混釀而成,其梅洛采收于9月17日至23日,品麗珠和赤霞珠采收于10月1日至4日,葡萄達(dá)到了理想的成熟度。此酒散發(fā)著櫻桃、黑醋栗、泥土、雪松和香草的香氣,綴以巧克力的氣息。其酒體中等至飽滿,口感層次豐富、集中而有活力,單寧堅實,余味悠長。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“色丹迪美酒莊紅葡萄酒(Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2023年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
94-95
2024-04-15
2023年色丹迪美酒莊紅葡萄酒散發(fā)著李子和黑莓的濃郁果香,夾雜著樹皮和蘑菇的獨特風(fēng)味,口感多汁而新鮮,酒體中等至飽滿,單寧耐嚼、絲滑而和諧,余味悠長。
2023年
Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊)。
馬先辰
93-94
 
2022年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
96-97
 
2022年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
92-94
 
2022年
Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊)。
馬先辰
92-94
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan)
色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan) 色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan)地處法國波爾多右岸的波美侯產(chǎn)區(qū)。同波美侯產(chǎn)區(qū)其他酒莊一樣,該酒莊也沒有分級,但這并不影響該酒莊葡萄酒的品質(zhì)。色丹迪美酒莊的名稱來自最早建造城堡的家族,據(jù)相關(guān)資料記載,很有可能是來自蘇格蘭一個名為“德美(Demay)”的家族。他們從中世紀(jì)起就居住在法國,… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美?。⊿aint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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